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材 料# y1 [; Z( n' q4 q( k# i7 e( `
牛 奶 200 毫 升 、乾 薰 衣 草 5 克 、 忌 廉 300 克 、 魚 膠 片 10 克 ( 浸 軟 ) 、 糖 100 克4 G) c, M) ?0 c, ?& M9 {
2 C) n( v/ a0 t5 D Q! U. ]* X做 法
/ L3 }; o) j0 d5 utvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 薰 衣 草 加 入 牛 奶 煲 滾 , 焗 30 分 鐘 。: S2 }5 ^! z8 F* k, f5 y
* ~# B7 ^" Y* M8 u2. 倒 出 牛 奶 , 隔 去 薰 衣 草 , 加 入 忌 廉 、 糖 及 魚 膠 片 拌 勻 , 放 雪 櫃 冷 藏 3 小 時 即 可 。
" i& Y: S3 r" C2 ~/ }. A4 `& r3 @& E5.39.217.77公仔箱論壇; g3 o q) H+ o7 C* {# x
貼 士
3 j9 r& [2 ^9 D" f3 V1 {$ V公仔箱論壇薰 衣 草 要 焗 一 會 才 出 味 , 但 不 宜 下 過 多 , 否 則 會 有 苦 澀 味 。 |