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1 M( H" } h2 ^# r材 料5 G- y `7 {, v" a, V; X1 L+ {# l
牛 奶 200 毫 升 、乾 薰 衣 草 5 克 、 忌 廉 300 克 、 魚 膠 片 10 克 ( 浸 軟 ) 、 糖 100 克公仔箱論壇* { z2 X5 X0 Z! q1 i: E) P( U7 `8 c
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做 法
1 V$ ^, j! E1 d) U, J1. 先 將 薰 衣 草 加 入 牛 奶 煲 滾 , 焗 30 分 鐘 。公仔箱論壇1 a6 a; Q/ X) F" L" o7 h
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2. 倒 出 牛 奶 , 隔 去 薰 衣 草 , 加 入 忌 廉 、 糖 及 魚 膠 片 拌 勻 , 放 雪 櫃 冷 藏 3 小 時 即 可 。. I2 z. y( D* t0 l& ]* J0 s2 d, k
) t/ @) x8 e' k7 _ [tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
& G7 [2 X/ r0 k( y' M, @& i6 Y' F薰 衣 草 要 焗 一 會 才 出 味 , 但 不 宜 下 過 多 , 否 則 會 有 苦 澀 味 。 |