[中式食譜] 蒜炒什錦菇

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【材　料】" t% W- F+ A8 j6 j$ Q" s  i, o9 j6 d7 R
香菇  10朵5.39.217.77( f% q' Y, y8 n) k, J9 A
秀珍菇  20朵5.39.217.777 K7 n" X* s9 H
草菇  7朵
# a" `4 A7 q" \蒜頭  5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q3 B& S8 @* k& w0 Z5 _
蔥  1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |1 P! h+ l6 V3 }& @- @, Y

9 U4 [9 `0 s! S2 T/ ^2 R% Z& ]2 X5.39.217.77【調味料】9 h* f# F4 Y1 o% \' Y1 D
鹽  1又1/2小匙
' ^( M, q5 v/ |1 g7 g; J公仔箱論壇胡椒粉  1小匙9 K6 e$ B8 u5 t6 O) I$ X; _: ~
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【做　法】
  k6 ]. `: D$ p* |0 P6 T8 Itvb now,tvbnow,bttvb1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。公仔箱論壇+ o' f$ R. {' j7 R* x2 d, N
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。