材料5 A3 |* n+ d4 ?! g8 L
水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯
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. d9 R G* a) j$ m& t# S) M9 d `7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.水晶梨去芯、切塊備用。+ U& w, ?' v) [+ E
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2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。7 E9 C$ C B1 ^0 f1 u
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3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。- u% @: [0 Z/ J6 J/ Z
G! }; Y: o( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。5.39.217.77& d* d( V1 p' Y1 ?6 b: c" E
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可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。
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發表於 2011-10-7 05:14 PM
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