Jaspa's 特 色 薄 餅, u8 E6 l6 I. u: R* P' s
& J7 W3 U- L# f5 R- ~' d2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 M3 i; |" b. U" x1 h7 V5.39.217.777 m" H. o* ~3 f( a
4 o$ J$ A7 `5 ^
& d% D' |! D, ^$ L2 N1 f
【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb2 N5 X7 g/ A% N) n* B" Z
肉 腸 60 克 、 火 腿 / 辣 肉 腸 各 50 克 、 青 椒 絲 2 隻 、 洋 葱 絲 4 個 、 菠 蘿 粒 50 克 、 Mozzarella 芝 士 100 克 、 番 茄 膏 50 毫 升 、 香 草 少 許 - f5 H: f$ o6 u
! h8 a, O7 r2 o2 i( c6 } h
餅 底 材 料 ：麵 粉 2 公 斤 、 酵 母 1 湯 匙 、 鹽 / 糖 各 2 湯 匙 、 暖 水 1 公 升 、 橄 欖 油 2 湯 匙
r1 G- B" n- a8 d$ utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' \; z4 V' u( N3 w# ~. a7 U v
【作法】：
& e( E# j( \2 }- V8 z v, X' E" j# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h. k H7 k* v7 I4 t1 J' Z
2 `9 B P! W5 V; h2 U' A+ X( O0 E 2 q$ E: e+ ~( |, f
) y( Y j% g+ D$ h: L m9 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e( c6 I: D. {. n
1. 暖 水 倒 進 大 盤 中 ， 加 入 酵 母 、 鹽 、 糖 、 橄 欖 油 等 拌 勻 ， 直 至 溶 入 水 中 。
- f$ O! C' l8 e* G2 t+ Q5.39.217.77
. i w! I% S( Otvb now,tvbnow,bttvb2. 加 入 麵 粉 搓 成 麵 糰 ， 取 出 600 克 麵 糰 ， 搓 圓 後 靜 置 一 旁 讓 其 發 酵 約 45 分 鐘 ， 然 後 壓 扁 後 鋪 在 烤 盤 上 。 5.39.217.77/ g6 P# i5 v5 ^3 p
+ V6 o4 ]! |- O5.39.217.77# ?9 ?- X \# M$ v6 L' L
 5.39.217.77" k9 ~1 l) U9 ` b: X
* N) |* P$ ~8 F, @% \0 F1 q: m
* l7 h1 W6 \$ j: `5 X5.39.217.773. 在 餅 底 上 塗 上 番 茄 膏 ， 再 撒 上 半 份 芝 士 ， 然 後 鋪 上 洋葱 絲 、 青 椒 絲 、 菠 蘿 粒 、火 腿 片 、 肉 腸 及 辣 肉 腸 ， 再 撒 上 餘 下 的 芝 士 及 香 草 ， 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 5 至 7分 鐘 至 熟 透 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v- m1 r2 J" @- o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \# g# i- G% O+ o' i: {$ A9 E1 J6 e
【其他】：
. P0 ~3 G4 I2 |. i/ I1 {5.39.217.77要 使 麵 糰 發 酵 得 好 ， 酵 母 要 浸 在 暖 水 中 讓 其 充 份 發 揮 發 酵 效 果 。 在 發 酵 過 程 中 ， 最 好 以 濕 毛 巾 蓋 麵 糰 ， 以 防 表 面 乾 裂 。 |
發表於 2007-10-3 02:38 PM
| 