香菜蟹肉飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t& l( ?# ^/ N9 z
5 V$ O/ d0 T0 f# S- E* n; x! ptvb now,tvbnow,bttvb材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 公仔箱論壇% W/ _ g9 y2 u9 `& ^
: {# y2 R5 ]6 b調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 5.39.217.77. a+ S& X5 d; L3 y
r1 ^1 @$ m! z& `9 d做法： tvb now,tvbnow,bttvb) `* s1 f- e4 w( {, S/ ?7 C
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， 9 ^% }: T: t& Z6 `* a6 {
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
% G% c/ B+ q8 W8 F4 y- p+ `# C公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， / O8 U0 }! D9 o8 D, _% E/ N
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， 5.39.217.77$ H1 J4 ]- ?2 u# ^
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
& e9 ~6 L1 F9 `$ T1 I(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 # A5 ?( U) Q: O0 j v$ s
+ a8 j% z% R% B0 k9 B& v, W公仔箱論壇
* w; t8 ]! o4 [+ a1 U黃豆芽飯
) l# ?# i9 C& H3 p
$ f2 r2 G* e5 J9 m) a3 l3 u5.39.217.77材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 公仔箱論壇8 c# Q7 Y5 G& F, d+ A
0 `7 ?! {+ x/ E. K* v
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
+ ]3 M1 H. e2 W& o! s
2 j% F4 t& _) _9 L做法：
5 F% Z8 a/ a9 A5 t* q* D& E5.39.217.77(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
( q( u$ h+ I, K# R- M. b再加入調味料略拌勻備用。 ( y1 Y2 _ z" P( @0 u( l5 d# j
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 5.39.217.77, {+ j( N6 o) i- ?9 A; R
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb C- e0 M& L3 B" E9 i8 M
5.39.217.77% j2 T( ~( O" O n( k' ]
. M1 _; H7 L! V) J* d: W4 L, I- z公仔箱論壇蘑菇火腿飯 5.39.217.774 o- q F+ @+ x6 u
u. T! y! S+ s, v4 [% Itvb now,tvbnow,bttvb材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
* S' ?% J m% z3 i9 _5 {公仔箱論壇
- I7 S3 b% I) @- Z' ztvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
# |2 s9 `( I$ {) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q5 G. S2 t, N# k/ l
做法：
* n3 H$ L. {6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 . G2 |! V6 s3 ]& H; x9 d* t( Q# u0 S
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
; r2 `3 E* T6 A再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O3 P, u! q9 ^- k
最後將兩種米(連水)混在一起備用。
% ~4 ~/ r. k# b/ H+ a$ u, F(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
: O: ^! `, e$ D2 `再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 5.39.217.77& L: B3 u" r: w4 |' j
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， 5.39.217.77# i- W2 m/ u: T" T
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 c- }+ F# c; c# X m: L. U) d
8 H. v) L" T( X( V
8 D+ R( ] a- D, p公仔箱論壇鮮香菇飯
% t# n. C$ ]- ]; S8 x6 w- N+ J; u4 f$ Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. `& R4 x3 E$ j" u r. ^
材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 7 M: b- { T& C$ l4 f
% P8 X0 p6 u3 l3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 5.39.217.77) [7 n4 M$ r5 S6 Z/ t
: N# L* D+ @' b$ E; c; dtvb now,tvbnow,bttvb做法： 公仔箱論壇% z" D, z4 Y/ ]& A" Q
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
) E8 y+ ]: s* J, w(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
# y/ C% i, w8 l. A* q5.39.217.77(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，
" m& i* K% n- W5 r) w, Q+ Q; h5.39.217.77拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 6 J2 B6 {( G/ h( ^
, l, t M) a! a; N
1 ~7 I4 K1 v) {, B) K& W# H* h: ?玉蕈月見飯 tvb now,tvbnow,bttvb) G/ a. ^& S% j1 v8 h* ]
4 @5 P. T' W+ Q p3 o2 ?
材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 5.39.217.77: t! R' d6 j- W% Y) B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E4 l& x( ~' }9 @& s
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 5.39.217.77 M) T! I9 e% Q. ~, F" q
tvb now,tvbnow,bttvb9 l" `1 }3 B, r% _
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]& h/ A( t3 ~7 Q- f' U/ I
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
; |# C5 m* Y3 |& o1 Ktvb now,tvbnow,bttvb(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 8 L8 h* V8 J( |- c, U
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 公仔箱論壇* U8 {/ m+ N. r, V4 B2 M
煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
& f% S4 A7 z5 X1 w$ |1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， ! z9 y" Q# \1 U/ @ X
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
1 z% J/ `2 k9 n9 _4 t5 gtvb now,tvbnow,bttvb
2 j2 D+ }: z. r6 G公仔箱論壇& { e p/ s8 S$ ~( f* l% B
蒜味八寶飯 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~: A! I' C5 v
tvb now,tvbnow,bttvb2 X) s0 ~0 Q- v; s
材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 8 U6 ~9 r4 L# L& Q9 \
5 ?( X1 |; y+ }2 c. s2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 5.39.217.77' E/ }( `! T6 c _5 Y/ n7 v) y
, [- U) r w: _1 u做法： * ?% U0 R2 T( A0 _" |1 c2 @
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
1 P& g4 ]+ u1 k% B# B, f ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸泡4小時備用。 公仔箱論壇/ o$ x8 j* s; @$ L6 W
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
+ M9 a, m2 P% X9 W7 S9 Z(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後 公仔箱論壇6 [- }9 s( J/ F, o% ~
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
' R! `, E" B" Y8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _$ E- q9 N& k' v, e! z公仔箱論壇公仔箱論壇9 {0 ~) K$ m2 p
薑丁鮭魚飯 5.39.217.77# X7 y0 U* I1 w0 V2 o; _6 n, V
5.39.217.775 `- y K4 b7 B7 \& R0 S6 u. z b* F
材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 5.39.217.772 E' g6 Z& m2 F, _- W' ? o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D( t! g, A* R; _$ w5 E
調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 5.39.217.77$ P$ k9 w/ d; B7 |
公仔箱論壇- ~% k$ [ }7 f: h
做法：
( S! y% K0 W6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
! m) `/ { C0 _(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 公仔箱論壇& N" z7 N5 v# ^0 O
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
% ?/ y9 X; j& A0 ^, B5.39.217.77開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
! N x. E* @# ^- r: ~
+ d) k ^% C& a9 T# p+ @
, R% _$ K# F& z3 {. Ctvb now,tvbnow,bttvb高麗菜飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k% X4 J) q( R3 M" I6 h# B1 ~( I
3 w% y n' p1 k8 e rtvb now,tvbnow,bttvb材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
& T& N9 a/ T! |* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @% q4 s8 A: @* E2 A0 s6 K
調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
' t/ L" M0 H4 S2 X/ c$ W公仔箱論壇公仔箱論壇1 ]" r0 w* ?7 t) F: t
做法：
' S8 \$ s2 A3 G: M$ ?tvb now,tvbnow,bttvb(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
' _; l1 I( n: G: B; w2 x(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
$ G, p! \" s4 K4 {9 m1 z(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， tvb now,tvbnow,bttvb5 g% Q( q3 N- Y; e3 M: D
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， tvb now,tvbnow,bttvb' E5 @/ B2 ]/ j$ m$ n7 J% H
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 5.39.217.774 _* m W5 L, l/ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {. s/ m" X! q8 L
" o: ? s* [! X; J# K4 n5 A" [tvb now,tvbnow,bttvb韭菜花飯
6 ~2 ?! W& q8 r0 g8 N0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |( F( }+ a7 f. ]5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
! N( D' S9 f+ U0 M; {
/ @* V6 O+ j: G8 }( ], c7 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
% s5 U/ \ I* T! I8 c& P
1 b! C+ K) P4 M6 ^- B+ ^7 n0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
) N8 j0 h) k3 j" o" Q+ |" g公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
0 G' ]# U+ Y/ ?tvb now,tvbnow,bttvb(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 2 v$ z; d; Z& {( Y+ U
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
# n2 J" i9 }! `* C* K5 [tvb now,tvbnow,bttvb(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， # O+ D2 U" n, K/ Q, K# l% h
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
: M, ~0 W5 n! W8 S0 ^最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
/ f6 L6 h4 n* j& \5 I) c0 o公仔箱論壇 c) D- M# P+ d2 C1 r3 Y
6 x7 a& a' c# X5 h" s* Y$ q, }4 M金針花飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K0 x( k! p: a/ d6 R! H" |
6 z0 W; p; I/ Z+ l+ f+ }2 ntvb now,tvbnow,bttvb材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
+ w- ^2 ~) X N5.39.217.77$ Q# S/ i7 J$ ]& v% [7 @) O6 n/ M: k
調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D/ a3 @+ W0 a4 e$ y' o4 M5 o" P
公仔箱論壇& d% j: F o G1 _( |+ j n4 B
做法：
" U' Y \2 i: `) n(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
% m1 e! d& B) _/ f; k- x3 k: C5.39.217.77金針花洗淨瀝乾備用。
; Q9 H! G) M8 k* q) C- q(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
& d/ D: e" H1 ~6 O Y0 i(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，
' ~1 d" p/ _0 e& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
L1 i3 ` Z3 K' m2 `6 J& _, }! k# A燜約15分鐘左右。 公仔箱論壇/ q# B r2 A3 t( H8 ?: \
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
8 u% J) V( \% k/ I+ T+ D' X5 Z; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按下開關後再煮一次。開關跳起後，
* K6 x# O" _$ u+ o# \' ]tvb now,tvbnow,bttvb用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。
" L3 e& @6 v1 i' q: A3 B) g! f3 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V8 S: a' s/ | x5 {* M' H
tvb now,tvbnow,bttvb& n+ F( ]. X5 k9 c: v/ B1 p) ~
西芹鹹魚飯
8 Y& H& b# A/ c: H公仔箱論壇) s4 C5 [+ y. N4 t
材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 - X& _4 l+ r4 y8 j; g, \( t. f; Y
tvb now,tvbnow,bttvb% `8 L4 P0 r) c% z$ U
調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
$ f1 O4 k& U) c8 e5 ^+ T2 K# Atvb now,tvbnow,bttvb$ a1 y! M6 Z# {- X" N- D- G
調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]7 k- f3 S* f3 [, W1 |
, \. f+ O! Z; f# ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 f4 O" t3 |- Z2 W# e公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 ' y U9 L3 i% r3 M: w& R9 H
其他材料分別準備好。
; ^: F4 R1 C6 {- x公仔箱論壇(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
) M+ v0 {7 A! y9 Q1 r3 B9 Ztvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
, D- X' P# q* j, @) I+ Y/ c(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
/ e0 x d6 b* x# A! H* Ktvb now,tvbnow,bttvb再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， tvb now,tvbnow,bttvb: {2 m: Y M0 j. `' s
用飯匙拌勻後即可盛起食用。 5.39.217.772 ]/ G3 j# A9 j8 X2 I/ ?3 v: H
) e- u, s% O/ Z! V. ltvb now,tvbnow,bttvb
, L( l+ o6 J4 X6 f( _; ]5.39.217.77蘆筍蛤蜊
. @, V) i3 l2 t, E; v, g5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y* v; K5 G* L$ {公仔箱論壇材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 公仔箱論壇/ n( g! x$ O# ^6 c! u
tvb now,tvbnow,bttvb* x5 |& b2 r; L4 S
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N2 z4 m5 T( [" d V6 ~2 T" s
公仔箱論壇; t) H2 a. m/ O- W8 n4 O- @: P
做法：
3 L6 i: U" J. V8 A6 j: L5 E+ V(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 5 W9 v- H5 g! ]; s% h& e
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
, }" @ }0 o4 Z3 D1 {/ T: C- S(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， 公仔箱論壇1 L2 y( Y; X& n$ @0 g7 ~
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
$ q: V0 W% P: x6 z0 d開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W' d1 c P6 E
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， 5.39.217.77 i1 N; P. n6 J* S- a u e& g7 m6 `
按下開關，再煮一下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m. \5 S0 _( _' @( ~# j3 a
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， q% |& Q( k, P7 Q/ a b
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l& G, h. l2 e1 }) u
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
% G1 O/ k3 Z& ?; C0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ w: b% J; b2 u3 g/ v; n+ H4 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 s8 v3 s& j6 T2 S0 b% G0 y h
筍香蝦仁飯 公仔箱論壇' o. s4 P- `+ n, T5 \; j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?% C7 q8 A. h9 J
材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 1 m% s% ?: w3 v, O' A; r
& I/ @, x4 t* d& rtvb now,tvbnow,bttvb調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p% T' [$ h9 ~6 {+ L W9 e
/ h$ d2 [4 s6 U0 r7 r. [調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 公仔箱論壇' W( o J, _! T/ x$ v6 o
tvb now,tvbnow,bttvb' c+ g! h$ \$ D0 x. T6 J' x) i
做法：
+ N+ E, v% y- j- i- F' s(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後，
6 g# s! a& z3 S. v5 d6 {( r8 m切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， + J q9 L5 t2 y* D4 K; N4 W+ p8 I
用熱水汆燙備用。
0 y' l+ }4 H; r/ q8 i& n8 s) h8 d8 c! ?tvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @# h) a. L1 z3 W6 b9 A
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。 公仔箱論壇 B0 V# H3 n7 b6 o {8 t" D
開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
3 P; v& _1 s9 Y+ d; J- c: F0 `) {: |(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 7 J0 c) s& @3 t; G0 b- g
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R$ T7 S9 X# z$ ~
0 [* p3 I: m( h5 d; L$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; k$ b# G7 m: z7 U1 h; Y5.39.217.77茄香飯
* M: B- s5 ]$ Q9 D8 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 [4 F0 N' E5 j5 ]5 Z
材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]5 p4 L+ Y' _% J% K8 K
5.39.217.770 m3 L* S6 B+ C8 g& o
調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ X; }2 B" d* @5 A0 t
{; c' u8 I% V+ P7 a5.39.217.77調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
! `% N J" c8 z6 v3 V3 M. \) w) j公仔箱論壇1 K5 X' Q3 w! a0 U
做法：
% y& j1 ~* G3 E9 Y& a4 E9 a6 A(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
^8 v8 }% y7 W; Itvb now,tvbnow,bttvb要煮時再撈起瀝乾水分備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]* y4 s. O1 V6 G9 y. k
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
+ F3 h9 a0 C% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
3 E1 l1 |9 W( C; r0 E2 ^; b5.39.217.77放入電鍋中蒸熟。
9 V* B& s0 N0 e; k(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， 9 u" o& a+ h3 Z& ]1 k( t
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用 + V# s9 i1 O: S! F& f0 z
公仔箱論壇8 h/ A2 p0 \" K7 ^+ A% R
5.39.217.77- {6 {& }4 D! W7 I
地瓜起司飯
9 y, }! _& q5 A0 v$ a8 ~% l8 l% rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, W5 y2 k9 o& O
材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 5.39.217.773 o' J/ u; Q0 y" z
1 I" ~* x/ h: B/ c; C; n5.39.217.77調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. o$ E5 G/ [4 x' r" r% Q
3 U% k) b# W$ d6 \+ i: H" I" Q: M3 G% x
做法： 公仔箱論壇! Z4 M' C* ^9 w' f) ^8 f/ ?( e; t
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 公仔箱論壇1 ?4 }, h/ K3 ]! ?7 w: p
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
# z8 N5 Q0 ~0 c5 y, Q7 h5 w+ F公仔箱論壇(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
1 c- |# o7 C& d1 z# C6 ^9 R( g(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
" e/ X3 D! e; u& \即可食用。 ! [9 A9 S0 {' g
tvb now,tvbnow,bttvb+ }; W! D8 \: [ r/ v
4 D1 T4 w3 H6 Y7 s青豆桂花飯
( I6 ?* U/ g8 }* W/ f公仔箱論壇% ^5 b) {4 f, K& f0 y
材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 tvb now,tvbnow,bttvb& y7 _0 g7 r- C% a) H
5 w( O/ ]) Q# ^0 P6 Z, z- H' g公仔箱論壇調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
4 L8 `' _" H' \" L, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 u/ b3 t$ n0 @7 u8 v# Z. r2 w
調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h! S; a, p6 S5 z% U& f( Q3 Z
2 j% x. r% Q$ a9 O% s4 L* M做法：
+ t/ p' C6 U! J4 g* U5.39.217.77(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^9 `0 b) `6 X x
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
) {' m; y; R- X1 o- s) t* a7 J(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
; P( ~# @4 T! j; }; q% T- Itvb now,tvbnow,bttvb(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
; }; A; F D5 A. T& y5 g* s5.39.217.77然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 - n4 K$ n" R* R2 R, F7 k. [$ f+ f
即可。
; [: x' O) x# ^7 R( g! a9 c
5 r( a9 k8 g$ {: q- ttvb now,tvbnow,bttvb※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
& n. }# k8 X( d$ w因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
| 
