[中式食譜] 香蕉糕

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材料公仔箱論壇8 U) }' j& s, x4 T; n6 E7 y
糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉（糕粉）適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b) |, G! Z# |# B+ r# d/ I: Q* Z

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( V- Q" Z8 d' Y9 ^2 \9 _tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇( ~6 H3 O4 s( C9 h# w
1.將糖加滾水攪溶，再下生油、香蕉油拌勻後，逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀，待 1分鐘。
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% n  s' N1 r4 z: C; ?3 u: ?. W, V2.手粉撒上枱，將香蕉糕切開，再搓成長條狀。1 ~- c* E7 v  m
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3.把香蕉糕頭尾切齊，再平均切段便可上碟。
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糕粉是糯米粉炒熟後的細粉，可於烘焙食品店或大型超市買到。

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以后识做香蕉糕啦，多谢分享！