材料
+ K4 h. n$ ?9 ^5 u# L+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾* ?8 L) W' e" s) r* g5 i) I
4 I& x& U( X3 w) M0 _3 h糖霜tvb now,tvbnow,bttvb4 t! s5 H/ L& K9 f4 l- @; m
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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+ ^) ^" G2 J: q1 ]; H5.39.217.77蛋漿/麪粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m) | y' q* `) Z# J
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做法
5 b e* f- b3 Q2 ?) c3 q9 |tvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。
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2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。5 b) M% J. z; i7 Y7 ~0 D# Z$ u5 `. X
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3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。
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4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z( E0 p* F! n+ S9 `5 e
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5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]* V* N0 W ~/ c& c# o& y
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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