材料
9 @2 W4 P: s3 U' W# C3 o9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 160克、香米 80克、米糕 75克、煉奶/松子仁各適量、鹽少許、熟栗子肉 40克、十五穀麥粉 20克、水 1,200毫升6 s: Y2 m" Z& y9 c. h
公仔箱論壇3 w; D! ^9 n" q2 S. h
' b: u; @0 D1 }+ e0 X做法
2 i) p3 C3 O5 G1.將紅豆加入水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入 600毫升水及鹽，開大火煲 20分鐘，取出紅豆以隔篩壓出紅豆泥備用。
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& u8 M$ M, B, b5.39.217.772.將香米加入水浸 30分鐘，瀝乾水放入壓力煲，加入 600毫升水，以大火煲 7分鐘。
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. d. I' e& E1 K2 S4 _5.39.217.773.將紅豆泥加入粥水，以中火煮滾，下米糕、栗子、鹽拌勻煮幾分鐘。5.39.217.779 M' ~, z$ G: q4 o3 [, s: V
! w3 e8 r% _& \4 u' @/ g4.將十五穀麥粉加入紅豆粥，再下煉奶拌勻上碗，最後放上松子仁即成。 |
發表於 2010-8-2 06:40 AM
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發表於 2010-8-2 07:42 AM
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