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[中式食譜] 肉絲炒米粉

材料 :tvb now,tvbnow,bttvb1 x( l' E2 ?0 v
肉 絲 半斤tvb now,tvbnow,bttvb4 _. x  Z+ Z; A: g3 I3 W+ B+ t# V
米 粉 半斤5.39.217.770 G/ |3 t& l- p/ p7 z
高麗菜 1/4個% e0 [# o% M+ }
洋 蔥 1/2個
5 b9 `0 D( P' K4 h- P$ Ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1/4條5.39.217.776 ~3 Y- L# D+ u5 Q* k' D
香 菇 2兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [+ B* u! u7 t" y( h
油蔥酥 4湯匙! }' ~6 ]/ e; g1 `" U. f

& {2 f! S5 E; F5 [) W; M調味料:
, Y; R$ p& |$ g# A- v5 O5 D公仔箱論壇沙拉油 1/4杯5.39.217.77! x+ L& b5 I, M" R; K8 N& }+ M
醬 油 3湯匙$ V: E4 j, P8 L% p
鹽 1/2茶匙
( l/ g+ J9 h3 s糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 O7 D. n1 _7 r$ @8 {0 P$ K
味 精 1湯匙
+ W& B0 n  Y6 U, B% X8 h% }5.39.217.77水 3/4杯5.39.217.77! ?1 C8 }, H8 v5 w! K8 `; n' x
醃肉料:+ `% h3 b: D$ r3 I5 R& ^
1 W1 m# v' G, z- b! H* S6 p
醬 油 1湯匙
' O3 S! b$ J/ m6 K+ {$ H5 q9 L$ k公仔箱論壇糖 1茶匙
8 m, _% L# a0 ?( a) y- y6 s& z5.39.217.77太白粉 1湯匙5.39.217.77, s& S  U* S7 w9 ?# A& |
沙拉油 1湯匙& t5 Q% ]2 ~# Z+ t, z! t) G% M  d

8 |8 p( T3 ^6 |( O# m; b* O# W做法 :5.39.217.77; C8 a: b* P* g7 w9 T
(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。
4 ^" ?, w% ]# A6 O* I+ L: H! z) y5.39.217.77(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。5.39.217.77, M5 e* V; Q" C
(3) 微波煎盤刷少許沙拉油,將醃好肉絲放於上,加蓋加熱1分鐘後取出,另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。4 H; C; B4 n  z  c$ w2 Y
(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿:加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜,拌勻後,加保鮮膜,放入微波爐加熱6分鐘
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