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9 O. m2 {. z: C4 r" Z& D大蝦 20 隻公仔箱論壇; S# M; P% ?5 F3 | K Q
香茅 1 支
& T, Z' J- f# ^6 X* i) {紅辣椒 2 隻" o4 X: X/ \ z5 L& I
蒜片 適量
, E5 N3 A4 l1 W6 K7 e* N5.39.217.77泰式雞醬 1/2 量杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K1 z5 g2 }2 q; v' X& C& ?% D& J
醃料：
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1 t i1 h/ X- p" R4 g% Z: jtvb now,tvbnow,bttvb幼鹽 1.5 茶匙
6 [" a/ O6 u- u; o/ t- l6 _5.39.217.77黑胡椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @' e7 \. u' y1 j7 g+ B. {
粟粉 2 茶匙
% e) ?: q$ Q1 Q. R' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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2 U: i% t3 [4 l' \5.39.217.77大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘
# V- ^+ a, s) w& B& J8 \% B: M% [9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用4 {( u* r% m: }
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
, p9 t, w- P! S; D! e另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻5.39.217.77+ S4 O5 `6 l4 X' d
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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