羊薄肉片 200公克 5 K6 l/ r; l3 N! ^: A/ P1 z7 W
菠菜 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ n- N5 ]& d! \8 S
紅辣椒 1支 tvb now,tvbnow,bttvb8 \' q' j }; e F; R% X( j
蒜末 10公克
) \" J! k9 k5 C0 ?( k M1 `公仔箱論壇薑末 10公克
- T4 K- ~. [& _1 P2 P! {5.39.217.77【調味料】 5.39.217.77! s8 {, l; A* a3 S! K
A.沙茶醬 15公克 5.39.217.772 ^0 n6 _6 ^& w: m. ]- x' T
B.酒 10㏄
; ?, _3 R: P9 K- c8 `tvb now,tvbnow,bttvb 醬油 9㏄ 公仔箱論壇- B& T) s4 c& C- M8 l! R7 m" z5 J/ c
糖 5公克
+ L! W {9 A, j% k 辣豆瓣醬 5公克
9 j" f+ Z e& J/ S公仔箱論壇【醃 料】 ' o: w/ u- g2 |+ S
酒 少許
; O9 Z, E# y/ ]8 Q2 ~; @+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 少許
$ V! } |! @/ e9 J; \9 f9 x公仔箱論壇【做 法】 : N- J; G- C' X5 ~& ~" s4 ]7 ]3 M
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。5.39.217.773 z/ l5 v5 I4 R2 |* M# K
$ X n5 L- r+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。
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) ~5 P- n: O A5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
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4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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