[中式食譜] 辣炒羊薄肉片

zactlion1899

羊薄肉片  200公克
& L' D& G# B+ V8 y$ B9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜  150公克
6 V9 ~9 L" q  |/ n9 j8 i5 _0 d7 @公仔箱論壇紅辣椒  1支
  J$ _5 f! T9 b4 ]) g, h4 m蒜末  10公克 公仔箱論壇5 y. d4 ?; x" w* Q4 P
薑末  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }5 b. h% L  Z) U
【調味料】
% B7 v* Z' d! y7 s( j6 lA.沙茶醬  15公克
, C6 N# n1 Q8 J5 a公仔箱論壇B.酒  10㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L8 L0 u' V% z
　醬油  9㏄
5 n( R8 f8 M: _4 }tvb now,tvbnow,bttvb　糖  5公克
. z  k% T7 o  q& [4 H1 L# Qtvb now,tvbnow,bttvb　辣豆瓣醬  5公克
  ^1 U* C) p2 z5.39.217.77【醃　料】 1 Z& U2 Z; |9 x. _
酒  少許
/ z7 p4 W+ ~, ^/ S, O1 C胡椒  少許
1 V6 j- Z. i# ?( W( y公仔箱論壇【做　法】 3 N* k' |% N" s( p
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。
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& ]- d& T, o/ B2 y& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。8 U2 J" z! }8 r* N$ T" j

( v2 q5 Y2 c' X. l5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 O0 y( I! f( p6 V3 y7 {
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4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。