[中式食譜] 辣炒羊薄肉片

zactlion1899

羊薄肉片  200公克 ' P% K6 n9 J' N0 ?9 k4 y9 _5 Z. u
菠菜  150公克   h" m3 {( p4 I% {
紅辣椒  1支
( Y6 L9 a; p& e; B( qtvb now,tvbnow,bttvb蒜末  10公克 5.39.217.77( H: l9 y$ c6 i& t2 Q2 _
薑末  10公克 2 N; L( H' {  B$ ?: ]
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: o3 q; h3 b& E& g4 m: a
A.沙茶醬  15公克 公仔箱論壇& n: o* t, {- J5 a& v" s
B.酒  10㏄
- ~% U. L9 t8 l. `% O5.39.217.77　醬油  9㏄
+ {: Y! j; ~9 J- Etvb now,tvbnow,bttvb　糖  5公克
* L! p+ I% G$ \7 f/ a! qtvb now,tvbnow,bttvb　辣豆瓣醬  5公克 & M8 f/ g8 G# d2 w, `( j
【醃　料】 . r8 x  i* X! n9 b7 g$ P
酒  少許
5 q' c, M% V  o3 P胡椒  少許
# L- N/ P* p7 f& {) H. ?公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.77) \- D- G1 n, D# R
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。5.39.217.777 e* I3 k0 m/ h. ]$ T7 f

! u+ }3 H  ^, w# t0 h. H- \2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' @" f* I- d; \6 K% L" O. T

1 K5 _. X6 z% D" ?' {2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。5.39.217.77; q" ?8 `& ?8 C& k4 `" M, d

( |3 W/ X2 ^1 w& o- d公仔箱論壇4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。