材料:義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
% i. W" ^; \- j) K7 E) q3 E公仔箱論壇酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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調味料(1):橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)5.39.217.777 X* u- y# |4 B+ }3 z
U0 r% {# t: ~# o- h# e4 T公仔箱論壇調味料(2):起司粉少許/ m' \( l8 Z4 _9 y
5.39.217.77$ b, T7 d n. ^ e% r; d, \
1.燒一鍋水把義大利麵煮熟,麵熟透後,用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油,備用0 H, ?& C$ {6 t
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2.洋蔥切細丁以後,泡冰水備用(A)
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3.番茄去皮去籽,只留果肉部分,切細丁備用(B)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^: F7 `0 f! a# l5 `
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝,泡冰水備用(C)公仔箱論壇) I& M8 s( N8 h; G5 f2 m; e3 d
2 i' t* d. L$ q, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拿一個大碗,放入調味料(1),然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌,然後裝盤
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5 M4 z6 ]6 Q& ]* x P( s5.39.217.776.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆,上桌前再灑起司粉 |