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[西式食譜] 香橙豬扒

材料:
1 B" P7 c& M& b9 p9 {) atvb now,tvbnow,bttvb豬扒400克(10兩)公仔箱論壇4 |$ K% R8 O5 V/ I! B* w7 ]$ H* \
橙2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R) t4 d" v9 L; `  C6 B' |" r
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調味:
7 p. L7 I; ?+ i! p2 c4 X8 M鹽1/2茶匙9 H8 P, q. }! @7 `, R$ N
生抽1湯匙
* r  t! i7 U5 r( Z2 ]  k# ~公仔箱論壇糖1茶匙公仔箱論壇4 v! L" r! _1 P" `0 c, @
酒1茶匙3 H0 T5 p+ i  K8 g
生粉1湯匙5.39.217.77! N0 R: V& n; V! J; H
蛋汁2湯匙
6 W- \5 f$ T) J' n9 L3 t* W( j% c" {. N8 T8 [" \8 C
獻汁:
7 ?4 F+ ?; I& Q$ ~6 M5.39.217.77橙汁3/4杯
- P3 A# J5 k2 W# I醋1-1/2湯匙
( ]9 m) N( J5 M  p公仔箱論壇糖3湯匙
* d+ H' ~" l3 y8 Y$ F" e  H生粉1茶匙5.39.217.77; ~4 |8 v6 T, I- E$ n
橙皮絲數條
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+ h1 F* a8 K7 F: w8 x: N做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R; H7 ?8 P  |8 o* R
豬扒切成1吋闊條,拌入調味料醃15分鐘;
- J# n+ H/ o4 e( X3 f1 _9 g公仔箱論壇橙皮切絲,橙榨汁備用;
$ y& T0 _4 |* m. M. @公仔箱論壇將豬扒放入熱油中炸透至金黃色,取起;5.39.217.77( a( J! `- r  F$ ~; b: a7 u. S
燒油1/2湯匙,將獻汁煮滾,下橙皮絲,豬扒回鑊,即成。
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