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材料
5 O: M) T0 W6 a' V$ Q8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....160公克
6 j8 o- A, M, m" Q y: O5.39.217.77蝦仁.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb" t4 i8 w9 B- L/ I) X/ c
香菜.....10公克5.39.217.77$ M' ^0 w+ Z# G- K
蔥花.....40公克
5 o" \" ?& O+ v3 G9 z o! o- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃皮.....12張1 m1 _- c) w+ q# }9 Y& R* r
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調味料
! s; a( i1 C; u( J. r5.39.217.77鹽.....1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r3 b0 q7 T4 p# S
白胡椒粉.....1/4茶匙# |" d4 k+ S0 F# B3 ~: d/ ?# |
香油.....1/2茶匙9 E/ ]8 V2 F; T. M
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作法5.39.217.77' M9 @! i7 y2 J" |, j- j/ s2 U
1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
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1 O. E4 l- F4 L- M; V( jtvb now,tvbnow,bttvb2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。公仔箱論壇5 \' x& a; G; V, P }' H t
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3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。
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發表於 2014-12-25 04:03 AM
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