[西式食譜] 泰式蝦醬炒飯伴甜豬肉

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3 d, x6 W/ @9 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料
! }; K9 ]+ w3 ]" G$ E1 I7 }tvb now,tvbnow,bttvb甜豬肉:
- ^. F0 T$ V0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅頭肉.....4兩(160克)切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b9 A5 l! L& f+ g+ X, {- o
椰糖.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h7 f/ }6 s9 `6 q/ n; d
甜豉油.....2茶匙
9 \: Z# k- ?' F6 ]4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 K, l4 u) W# S% }( q) P
水.....100毫升
: h: a9 w6 f* q  ~( x7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \1 z3 P0 Q8 k* d) T
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伴吃:
3 l, e* I) n/ M, k/ `5.39.217.77青瓜片
# j9 G, U: T; M" v) f" {公仔箱論壇指天椒碎
9 j1 A7 ~2 |" ^; O/ I( q* Y5.39.217.771顆 青檸; l& e7 L5 _$ p1 }! p1 p. R
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炒飯:5.39.217.77! O' g5 J& x0 `" H
雞蛋.....1顆 (打散)  E- M) _% P: m0 _: Q# H7 X
白飯.....300克 5.39.217.775 z: B- F' k3 q, r
蝦糕.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& f" s$ [; T6 u7 A0 B9 ?7 @
暖水.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O) O& v7 p$ k+ H; V4 V% i& ]; {; A
乾?.....2顆 (切片)
5 f: @2 _' K& G0 j; Mtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙
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3 p& e6 Q" O! n; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z0 K0 t- L6 Q& ^8 [$ ?; S2 J
做法
* }' g6 d! W% [3 w+ V+ Q5 v0 d5.39.217.771. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。5.39.217.77$ K) H+ Y9 T: T" \9 A

4 U5 b+ w. M5 h) }, ~1 T2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 j* C4 u; b4 u; m. h/ W
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3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。5.39.217.77- {0 t. v, M3 v1 r
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4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。
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5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。