[西式食譜] 奇脆雞棗

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材料5.39.217.77! i  B. B* s( ?4 y
雞肉.....250克tvb now,tvbnow,bttvb: \+ n  R+ m, B4 w+ L2 c
雞軟骨.....50克
" }! M) d# k+ ]露筍.....數條
) ^! K: |; k' |. h* m  Y蛋.....1隻
$ Q: }0 E# ^0 T8 A1 Z杏仁碎.....1杯
6 e' c4 Q+ N) E6 [( V( w) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r: o9 i% _& W1 b2 Y+ ~

6 m- b8 g# v, p( a調味
+ S4 H  m0 z' ]8 M2 T鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V8 c# J0 ]& ?+ k3 J
糖.....1/2茶匙, w2 T" F' p& O+ `5 l
雞粉.....1/4茶匙
! t7 Z( `' j6 V3 k) p- D  R9 ^蛋白.....1湯匙
  o5 U# B$ t2 L1 \3 ?, ]5.39.217.77胡椒粉及麻油.....少許
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做法
! p. |6 k; Q3 @' S' S* c: I5.39.217.771. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
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& e- L+ j! X9 c0 \( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把露筍切成段。
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% N) U, H* F" F5 Q5.39.217.773.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。
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4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。公仔箱論壇+ k* [# ]: G0 j" c" _  [. e
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。. ^; Y9 P( S' h7 Y+ ]

3 P* O6 M2 e0 s; B/ ~: Z0 z6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。
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