返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 羅宋湯燴牛肋條

材料:     
- M5 F# a, \5 S9 |7 @0 ^( ]( u  B+ o5.39.217.77牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個tvb now,tvbnow,bttvb$ ^1 C, ~2 j" t+ |9 J6 u$ H

2 S; J2 u" ]! R+ ?9 S
; E& p8 ^9 O% A1 h7 P調味:     
3 G( [! c- x  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
8 x+ ]- R7 ~6 z2 A* r" Ktvb now,tvbnow,bttvb
" G5 Z4 Z7 w( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X* V/ ~+ U, c7 C做法:     5.39.217.77& y8 N" l) j9 r' z# ]
1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。1 N. g8 o4 q  ?+ m8 Q3 ]) I

+ l# S0 b7 K. ~; Etvb now,tvbnow,bttvb2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。
# u+ I5 ]* ?! G
3 f2 @+ y, X0 g7 b7 J; n3.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。
0 \5 X* b# i& `7 I: J公仔箱論壇
返回列表