沖繩物產豐富，擁有獨特飲食文化。Kudos由即日（1月13日）至2月28日（五）推出「滋味．沖繩」自助晚餐（成人$568起、小童$328起），特別引入沖繩地道食材，包括魚鮮、阿古豬及海葡萄等，炮製美饌。蕎麥麵是當地名產，麵質爽滑彈牙，用來配搭沖繩風味五花腩、沖繩魚餅等，味道一流。此外，師傅特別用沖繩烈酒「泡盛」製成啫喱，配上海葡萄品嘗，口感香濃。 * z! c P( G( r4 u
. ?3 h7 K3 R9 w2 _- F除自助美食外，每位客人可獲贈一鍋日式Shabu Shabu，內有沖繩石斑、沖繩阿古豬等矜貴配料，冬天吃分外暖胃。餐廳請來沖繩著名調酒師設計三杯特色雞尾酒，分別為Naha Sunset、Awamori Flirt及Nada Sou Sou，全以泡盛調成。泡盛酒精濃度高，用來調製雞尾酒，更易入喉。
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鍋內有阿古豬及石斑等，飽肚暖胃。
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, A; r2 e# A! j2 h. S$ o5.39.217.771. 海葡萄伴泡盛啫喱
) K, [2 I; ^, G& i" e4 f* @公仔箱論壇自助餐前菜之一，香濃開胃。
5 P+ Y, w# K7 }1 h/ }2 m' N& k1 v2. 刺身由沖繩直送到港，非常新鮮。
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3. 沖繩蕎麥麵
8 \, f; {# E4 T4 M可配沖繩風味五花腩、沖繩魚餅。
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8 `& u" G/ Z: T# k X% ^3 D8 P" c公仔箱論壇KudosTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C- O( [2 g6 N2 {$ |5 P5 q
地址：銅鑼灣禮頓道皇冠假日酒店
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發表於 2014-1-13 12:31 PM
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