旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
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4 i2 }* m* Y* h. ~6 O8 j5.39.217.77即焗朱古力蛋糕
5 z3 B; U' X: P) y2 c這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！tvb now,tvbnow,bttvb, s6 B3 }$ E0 Z' ?/ O0 u% b
8 f/ F p1 b/ [" ^3 t: I* I3 |; e公仔箱論壇另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。; y0 @. |+ i t' y
% Z! [7 K+ l3 C6 I/ h9 a玫瑰燕窩 $685.39.217.77: j% ^- b" D" _8 D) K; v3 y2 G
玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
$ j6 h5 h7 e2 q5 Z4 {' e8 X# [5.39.217.77水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。: k: i& k1 j" t$ z6 \- l" O. X
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暖心朱古力蛋糕 $46
% N- J* i+ |8 l# L+ { Q5 V `5.39.217.77蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。3 S- `! G5 M; c# ~- X7 d' R
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金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。% }6 p& b2 T; }% \/ r# `- k
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Good Take OK Dessert and Kitchen
) W+ Z2 A0 j% B1 n- m3 ?! @: e+ J地址：旺角勝利道6 E4 W: e7 w6 O: u
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■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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