旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊 `+ _$ _8 |: V/ x$ U z6 Z Z
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即焗朱古力蛋糕
5 G2 o# I1 W2 r# D這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！tvb now,tvbnow,bttvb; v. b( u+ l q5 b D
* T8 }/ Z9 C; D8 ^5 rtvb now,tvbnow,bttvb另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。
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. ^, e$ D- _$ k- `玫瑰燕窩 $68
( }) L& R4 c2 [1 J公仔箱論壇玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。5.39.217.77* z% L4 y5 ?: B6 O' }* l
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $465.39.217.77$ r6 `% b; a3 g V2 k1 p
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。
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8 u, B' v# ^( d& |tvb now,tvbnow,bttvb暖心朱古力蛋糕 $46tvb now,tvbnow,bttvb. d$ q: t& W+ c! {5 Z7 A# L
蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K/ i- Q% E5 L( t2 @- M
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$ ]( }1 h& a8 `& E+ Itvb now,tvbnow,bttvb金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。
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Good Take OK Dessert and KitchenTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z, z- C# L: V
地址：旺角勝利道
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6 N! V5 r8 O4 s公仔箱論壇■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。8 g, T5 m4 z+ B0 G) y/ _/ O
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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