材料: 3 ?$ f5 N5 M8 t' H7 p
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個% ]% j/ j% w4 |) l6 x
& Y% m* o$ s8 j' P8 c5.39.217.77公仔箱論壇8 @/ G8 M' x( n
調味:
: t( N& G! f' A9 O5 E鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q, S; }$ \- b4 s3 F0 q
: V! b3 U$ N- i! L9 {1 n
, k' { }, X; M2 Q+ B8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S% Z/ o9 \0 |+ m7 Q* b- W! b+ k
1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。5.39.217.777 p$ E6 m8 u1 K! w9 V
8 M9 p. F1 ^" ]0 V5.39.217.772.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。
0 j* W' A4 N4 T3 M V1 P公仔箱論壇0 \9 v( y. U, U# x& g& m
3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。* k l. I/ p% K( R: q$ @
|
發表於 2014-12-23 04:02 AM
| 