[中式食譜] 玫瑰油雞

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9 b6 Q. J# W  x材料：
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麻油2湯匙  }9 G3 o; d' b. V* O0 [& s, U. F
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4 u7 l- w/ ~: F% _7 H卥水料：
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桂皮2枝
3 e& {8 p7 g1 E公仔箱論壇八角3個
+ p5 Z7 a! t) T) s4 w5.39.217.77甘草3片
" |* a: W. `- n( W3 M0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草果3個5.39.217.77$ F; O5 M3 O% t' P! e
冰糖半杯
0 A; f0 W8 p# u公仔箱論壇醬油半碗
" Z5 b- N7 E9 f; {. m5.39.217.77玫瑰露細樽，) a2 q7 y# K. D* W
鹽1湯匙
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- d5 J5 A; u7 q. x8 E) ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：
: v8 i3 s/ i" V! y% _) F公仔箱論壇1. 先把雞放入滾水內汆燙一下
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2. 放十碗水入電飯煲內，再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘
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. t' q) t" n: y% B. f2 n" |+ Z3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中，再把雞放入飯煲中煮8分鐘，幫飯煲跳制，燜10分鐘即可取出，抺上麻油放冷，再剁成塊，上碟即成tvb now,tvbnow,bttvb2 ^) ?1 z7 u$ q: S% M+ c! _
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