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雞1隻公仔箱論壇' v8 {2 W* L0 ~4 y4 q9 Z1 Y
麻油2湯匙
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卥水料:
, i( P9 C! w4 Ktvb now,tvbnow,bttvb陳皮2角
% a8 b' h$ J, E. ]6 Z% I公仔箱論壇桂皮2枝
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冰糖半杯
b& ?3 }$ [1 K" f5 s5.39.217.77醬油半碗
0 }* w$ U' I) \: e% b# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰露細樽,+ Z. w9 i7 C/ E8 r- M3 V
鹽1湯匙公仔箱論壇/ l& Y" D/ M; L9 b
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做法:
3 i! O0 }8 l8 T0 g w; o8 T- ^7 Y5.39.217.771. 先把雞放入滾水內汆燙一下
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$ i' K# i0 W) ]- m( N5.39.217.772. 放十碗水入電飯煲內,再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘* i2 n' M$ P W
2 \9 \- q! d$ g2 D( i( o; r' C9 y3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中,再把雞放入飯煲中煮8分鐘,幫飯煲跳制,燜10分鐘即可取出,抺上麻油放冷,再剁成塊,上碟即成
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