旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。 文:KaKa 圖:郭正珊公仔箱論壇# h4 |" P# c; i4 ?
, w# U! A$ H- R5 ]1 a5 G6 t/ Itvb now,tvbnow,bttvb即焗朱古力蛋糕
& N# U$ `' {- [& c% f% ~公仔箱論壇這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。
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8 C7 K$ o, @) F% P: v公仔箱論壇玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。tvb now,tvbnow,bttvb; Y7 X& T! _9 o
$ A. j1 G) n7 ] @+ o! ?4 r5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楓糖伴桃配青檸雪葩 $46: f; `5 Q5 ^ M) f" |4 \, z
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。公仔箱論壇* b$ i, V3 p b- V
* l& a0 r' P1 W% s3 i T暖心朱古力蛋糕 $46
1 q0 U+ V2 Y$ U5.39.217.77蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。
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3 J5 P2 `( Q( S- ^公仔箱論壇拿破崙千層批 $58
/ ?6 N& n" S7 \" G% R2 I公仔箱論壇金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。
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Good Take OK Dessert and Kitchen
. n, V7 `. X/ D8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:旺角勝利道! L3 I# s5 G4 Y# E+ R2 ?- F6 f
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■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。
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