旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F* d, e# i* }3 n7 y) Y
! N5 f! e8 l9 p8 V' j( f* J8 t$ O即焗朱古力蛋糕& b; p' @. d! j0 W0 }+ |
這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！5.39.217.77/ H1 a7 b' e& }
. @3 z, Y* R# E N另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。
" @# I+ ^ f. s' z公仔箱論壇5.39.217.77& z' |4 I5 c$ S
玫瑰燕窩 $68
& d' [ d, O0 R }& M6 z玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。' V! j0 D3 @( e7 L9 ~" c7 P
/ e+ }. }% F. Q: S
楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
! v/ O1 R' p. B2 F$ J* U公仔箱論壇水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。
4 O! H O+ S) P: _ O5.39.217.77
2 c& y" K* P# i3 k, V) Y* Ttvb now,tvbnow,bttvb暖心朱古力蛋糕 $46
1 {# Y' ?( y0 ?. d2 t0 u# D% E蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。
& Z. v4 A$ P2 G5 [
5 Z; `+ Q0 k+ k8 b9 |5.39.217.77拿破崙千層批 $58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N. K( ?5 y0 u* H2 `
金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。
$ l9 U" {4 ?) V8 G0 B4 w' O5.39.217.77
3 j: J! U5 [5 f+ z1 Btvb now,tvbnow,bttvbGood Take OK Dessert and Kitchen+ f7 A1 D3 |- b, `6 m1 z) {+ H. f
地址：旺角勝利道
& o) w! e! I+ Q" }3 ~. h+ w: q# o' c5.39.217.77公仔箱論壇 J( b( H! a2 e
■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。tvb now,tvbnow,bttvb( M9 n# Z6 ]/ B1 q1 F! T3 v
|
發表於 2013-12-31 12:17 PM
| 