旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
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' G! i! i# ]# p" i1 S" v5 I8 e2 ~5.39.217.77即焗朱古力蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb3 v- f+ ~$ u# |6 O. O8 J5 m- J
這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！
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4 x# [- t- J0 H, \0 w( M3 z z另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。
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" b" y, D4 U8 V( O$ C' N5 `5.39.217.77玫瑰燕窩 $687 K8 Y6 b1 c$ Q" o$ P+ i# s
玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
7 I) W5 w- B& p( R g0 T' Etvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。
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( ^7 {! [1 x. u' j- p暖心朱古力蛋糕 $46tvb now,tvbnow,bttvb$ Q/ a G( e" @( D& U" ?4 ?9 K3 ~
蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y9 g4 x" |" o6 }4 N* m, F7 V! Y
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拿破崙千層批 $58& R m; @0 l3 O" l# F+ @6 z0 b
金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。
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2 ^0 Z8 [. [4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Good Take OK Dessert and Kitchen6 D) |. I' p2 @9 m3 Y* E; o
地址：旺角勝利道
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8 h+ Z& u/ H! \8 D■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。tvb now,tvbnow,bttvb2 P& k! Y; T5 _/ D( l" j3 a
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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