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[中式食譜] 蒜片番茄大蝦碌

材料:
3 j% P' Q; f# u; C) o. M+ x' J6 _虎蝦(去殼)4隻、蒜頭(切片)2瓣、洋葱(切粒)4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒(取葉)1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬(刨皮)1個1 \& M1 W  x* @+ J& S1 K
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1 H  x( B% N  s6 w; C- S+ s5 N- K做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I0 ]. n/ P& X- C
1.燒熱少許橄欖油,慢火將洋葱炒至半透明,加入番茄壓爛拌煮成茄醬,並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]3 Y# D! Q8 c7 Y4 r- f
5.39.217.77; U( I9 \, W( W4 b& C' w
2.另一鑊中燒熱牛油,加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E! g$ D+ g) v2 N; H' H5 C' @+ ]) a

* h1 W. V( o' L# X1 K* I3.將蝦反轉,加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。
0 n1 z1 C% c- d6 B# l% t公仔箱論壇4 J  C& A/ v- N; U7 r
4.意式番茄醬放碟底,煎好的蝦放面,刨上少許檸檬皮,完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N) t1 i" K/ E' Z9 G, s
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