[中式食譜] 蒜片番茄大蝦碌

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材料：% A' m, \. y& A( _
虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個公仔箱論壇1 N- Q% [7 i/ s4 r5 o, i$ |

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7 f. h4 b5 q1 d: I  [7 }4 `做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W: F7 }5 w% Y& ]" `( I
1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e1 n9 t' y% x6 j
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2.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。
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3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。
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+ u6 C. n+ q+ `/ a$ T) B8 B4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。
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