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[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

材料及份量:
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蓮藕300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {1 p' p( \2 F8 `9 w# I
薑2片tvb now,tvbnow,bttvb7 C* m( p# D( W4 d5 }1 a0 E: d, G
清水適量
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柱侯醬適量
7 W8 |" R  w; p: j* E2 ~4 m; f蔥絲少許
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& b0 ~: `' u4 O7 S) E" M9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:1 H3 H( U4 }5 e1 j* }" Z
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1. 將全部材料洗淨。5 Q6 T. V/ Z! ^4 b# j
2. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。3 e9 U# {3 H4 I
3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。
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