材料：
0 V6 g' Y+ n0 K! Z/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚 ... 1條(900公克) 公仔箱論壇7 @$ ?# d9 o+ l3 a' u4 B* w; |, \
青豆仁 ... 10公克 ; @/ D0 @0 V) O& L: K8 x
太白粉 ... 少許
2 p. v& ~4 T4 L1 D% }+ l: _/ A$ o2 p5.39.217.77調味料_A
8 @% X3 s/ B/ e5.39.217.77鹽 ... 1/4小匙
; ~& [, X' ~1 u. C R2 m9 Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 ... 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~& l2 U, \4 l1 m- X1 C8 A; {
酒 ... 1/2小匙 ( C3 \% j+ u2 P, Q$ h/ I
太白粉 ... 1大匙
& p I% }7 M0 z* `/ D公仔箱論壇調味料_B
# D& b4 r. L( G* c: ~, N5.39.217.77番茄醬 ... 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L9 Z$ B- X) l9 K# K, A4 s O
糖 ... 1小匙
4 Q: C/ G* w3 C! ]! z, a {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋 ... 1小匙
. k1 f) l6 F4 |4 k g" U1 q$ \公仔箱論壇鹽 ... 1/4小匙
( g1 o4 e* F9 M# G& `6 Wtvb now,tvbnow,bttvb水 ... 1大匙 # [* \" F4 n5 {( T9 f; r
太白粉水 ... １1/2小匙 公仔箱論壇6 D' x( D7 v6 `# U1 b0 `
- j& @9 m Y, n0 h7 w. k8 X gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 f/ X* n) L0 L; k5.39.217.771.將魚頭、尾切下待用；魚身去骨、去皮，斜切成大片。
: b) k* u! w3 {! P/ p: T9 r& ~公仔箱論壇2.魚片加 調味料_A 醃，再捲成攻瑰花狀灑上太白粉。
8 R6 X3 H+ m7 W. w* _9 |: d公仔箱論壇3.起油鍋，待油溫約150℃時，先將魚炸定形，再慢慢炸熟，撈出擺盤中間。
+ ?3 J5 @, l: j. ~5.39.217.774.將魚頭尾炸熟，撈出擺盤之前後。
& ^, q" Q. o. E7 N# ?8 Q, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將 調味料_B 煮滾，淋在盤中即可。 |
發表於 2007-9-26 08:58 AM
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