[中式食譜] 娘惹咖喱

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材料
; V0 [' @0 L" Q' R0 H5.39.217.77雞上髀/雞槌/雞翼各 2件、洋葱/薯仔各 2個（切粒）、雞湯 250毫升、椰汁 200毫升、糖 1茶匙、紅尖椒（切粒） 2隻、香茅（切碎） 1支、乾葱（切碎） 3個、南薑粉 2茶匙、黃薑粉 1湯匙、蒜頭（切碎） 3粒、咖喱粉 2湯匙、濕咖喱醬 3湯匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G& F5 P0 k0 O3 A8 R; r8 g: e
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4 C$ t) I$ O8 O8 a' itvb now,tvbnow,bttvb做法
- C8 _7 R7 Y4 ?' G7 a公仔箱論壇1.將洋葱、薯仔炒至金黃，備用。
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! N9 b2 R# q4 ]6 K2 C2.另開大火下油，將雞件煎至金黃焦香，盛起備用。
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3.原鑊下紅尖椒、香茅、乾葱、南薑粉、黃薑粉、蒜茸炒香，加咖喱粉、咖喱醬炒勻至聞到香氣。tvb now,tvbnow,bttvb. E, B; H3 u0 |; U4 e( d3 }

* H0 b9 s9 j8 s; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.薯仔、雞件回鑊，注入雞湯、下鹽、糖拌勻，轉中火煮至略稠，下洋葱煮 5分鐘。加椰汁拌勻，滾起後熄火上碟。
, C3 h: q, T5 \; u" [2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。