材料
1 S' P" j# K$ _( ~公仔箱論壇日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量公仔箱論壇3 f; p$ L: \( u( k5 T# e
1 L V: p1 P3 W$ x/ H! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘，令栗子衣軟身，去衣，再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。
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2.日本米在煮前半小時洗淨，隔乾水。將水和米加入飯煲，加酒、醬油和味醂調味。公仔箱論壇: A: ]7 Z2 Y4 R( |3 e
5 O! b" f! s8 @4 ^- L& q( Q6 `5 j5.39.217.773.放入栗子粒，拌勻煮飯。飯煮熟盛起，灑黑芝麻即可。
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將栗子放在熱水中稍浸泡，可以令栗子吃起來更鬆化。5.39.217.77: A. H6 s* \/ a2 _6 o, H
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發表於 2010-9-16 06:31 AM
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