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台北市大安區四維路76巷11號
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( d+ l; H \. Z8 i# Q- i$ c7 O) F5 rtvb now,tvbnow,bttvb简介
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位在台北東區四維路巷弄中的路易十四歐法料理餐廳，開店至今已有十三個年頭，寧靜、優雅的氛圍，餐廳內外的裝潢和設計讓人感覺彷彿置身巴黎巷弄中的法式風情，也能在都會城市裡感受到難得的細膩溫情。7 H6 J( a$ ?/ o1 B2 f3 ~
4 m& a+ ]7 H# D! atvb now,tvbnow,bttvb平均消費 300
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推薦美食:
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1.松露鮮鴨肝煎蛋
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公仔箱論壇/ _, z2 c+ l" Q$ Z; O p
此道路易十四開店13年來的招牌開胃菜，選用法國知名品牌rougie鴨肝，透過主廚精湛手藝煎至外酥內嫩，搭配豐潤的松露蛋和美酒，讓您細細品嚐它口味上多層次的變化
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" R3 G& N% b2 M# I# ?公仔箱論壇2.招牌推薦‧功夫鴨腿tvb now,tvbnow,bttvb! N2 O6 |$ o7 A3 A$ A0 y. E
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路易十四的招牌菜功夫鴨腿從醃製、烹調到上桌需要三個工作天，費時費工，製作過程相當繁複，自然成就出口感韌而不澀，味道香而不膩的獨家料理
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3.法式甜點‧舒芙蕾
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# O" s' z) A4 I7 D* Q8 O5.39.217.77法式經典甜點舒芙蕾以蛋白和蛋黃的黃金比例製作，是一道相當有技術的甜點，表面酥香，內部濕潤，入口即化，甜而不膩
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4.精緻午餐‧超值划算5.39.217.77( B1 C! y5 D: c: c) I9 F- x
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$ f. O* F6 C: |" S7 i5 q. z5.39.217.77精緻超值的商業午餐讓您可無限享用法式自助沙拉吧上的餐點，整套精緻午餐價格約在5、6百元不等，另附湯品、甜點、茶或咖啡 |
發表於 2010-8-7 12:33 AM
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