材料公仔箱論壇# w& e* J2 j! I/ l9 n' ?
西 洋 菜 1 斤5.39.217.77) Q' i( U: o6 k, J" C
生 魚 1 條公仔箱論壇2 Y. B4 l' ?3 o h* Q5 F
排 骨 8 兩
) h' q B% ]2 E$ z' _5.39.217.77乾 鴨 腎 2 個公仔箱論壇, y1 q0 v* l, D3 p# {6 E" M4 O J" @
蜜 棗 5 粒
+ w" `0 {! U2 W; S: ?tvb now,tvbnow,bttvb陳 皮 1 / 2 個
D0 f. {; A8 n8 }5 ^. c% j6 {$ K公仔箱論壇水 6 杯
. m- g# A, H- Q7 w" v調味份量3 Z2 h! N4 f' R, }
鹽 1 茶 匙7 `6 I5 X3 E5 z5 }2 t, ?+ i- i
5.39.217.773 o* ]8 c- j- [8 N6 [0 n% p- U
" ^; A1 @2 j$ [3 ?8 N8 i公仔箱論壇做法公仔箱論壇4 P+ R) }* n- v3 M; N' {; y
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1.西 洋 菜 用 鹽 水 浸 20 分 鐘 ， 洗 淨 的 瀝 乾 。 + Q# F0 r2 K+ e5 L
. e+ _) o8 t$ z* p$ U& d4 K2.排 骨 及 鴨 腎 在 滾 水 中 出 水 後 沖 洗 乾 淨 。 ! A: O3 P \. w& P
* G% V! E0 B4 p" ]0 p- l& D公仔箱論壇3.生 魚 去 鱗 及 清 理 內 臟 ， 抹 乾 ， 用 1 湯 匙 油 煎 至 兩 面 微 黃 。 2 ^& d/ ?0 I# }9 A) U. c
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4.鍋 中 放 入 12 碗 水 及 陳 皮 ， 加 入 所 有 材 料 ， 煲 3 個 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 飲 用 |
發表於 2007-11-30 10:18 AM
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