本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯 公仔箱論壇7 y2 I" L# m3 z' t- q6 |5 V5 Q
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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 A; K/ W; a, v! c$ v [% F
改良式麻糬.....550公克
1 ^! K4 R7 U; q# `6 p2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶殼無油紅豆餡.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb% K; _ M9 h* l1 V+ z2 _
新鮮草莓.....15顆tvb now,tvbnow,bttvb- Q/ r- y" H+ W# E; p4 ~
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作法
5 E9 f+ g) {8 [& i, M! ?# b公仔箱論壇1.新鮮草莓洗淨去蒂頭,拭乾水份備用。
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2.將改良式麻糬皮均分為15等份;帶殼無油紅豆餡 均分為15等份,備用。
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$ ]$ `" ]! T, xtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓,搓成圓球狀備用。
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4.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口後表面刷上少許片栗粉(份量外)即可。% R/ B$ ~& a! W+ J& b# A" z
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