[中式食譜] 雞柳炒荔芋條

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材料:     
9 E( K7 ]. v  ^) j+ _1 A: {雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb( W$ S9 w8 \9 }& _3 _! H) K

! s. I+ J9 o- A* G1 {: v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p- \9 r) |* p& S& }2 @
調味醃料：
% G* Y+ N8 m( H, Y! `; X: x: x& Wtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 公仔箱論壇$ C" l+ d( V4 E+ y1 Q+ J) f$ }* z

0 L& R: J9 e9 S公仔箱論壇芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙% m/ O9 G% T! H2 c# A" c+ |+ t

1 w# G: T8 o- f2 E1 O5.39.217.77
+ u3 K2 ?" W2 Z$ Y! btvb now,tvbnow,bttvb做法:     
- D1 E$ Z* m- z- {3 i公仔箱論壇1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。7 |, t/ e) R6 P/ y# v9 n

2 R; w7 ^$ Z. {公仔箱論壇2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。5.39.217.77* v3 `3 b( S/ {0 T; i

+ ]2 |' ?6 W3 V+ A7 w+ @5.39.217.773.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。
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