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[中式食譜] 八寶芋泥

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0 t+ E' z5 E0 m4 d( j+ T9 t+ T3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G% u! h7 n* O6 a4 A% v
材料
. R3 H  r7 h; j: @5.39.217.77芋頭.....600公克: _* ]5 T: l9 T9 P9 a- g# {2 e
蜜草莓.....1粒
& T, }, `, h4 q2 j0 s* g# d2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹葡萄乾.....適量
5 e* h4 J/ q3 H# f9 U  g. Y  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青芒果乾.....適量5.39.217.773 F( y+ L1 o$ Y* i
蔓越莓乾.....適量公仔箱論壇& ]4 j. t! K+ u$ D% z' s
化應子.....適量
: L9 J: U0 L* m# Jtvb now,tvbnow,bttvb芭樂乾.....適量公仔箱論壇2 N& n( ^3 k$ [; r; f" I! B. e. u8 l
金桔乾.....適量
. Z7 h- S" p6 w; l5 d9 l$ O0 atvb now,tvbnow,bttvb小蜜豆.....適量
' S/ p% V3 e( X8 ^1 j5.39.217.77鮮奶油.....2大匙* i6 n% w) D2 n6 D

* N% n+ _3 D* k3 R, M. k0 t2 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h; C  w# o7 q+ s. @  m, L
調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 Q  |9 A+ E! b+ Q, w- Q
A
/ S+ |0 y2 Q' X) W糖.....40公克  x. Q; \; I7 ~$ Z

5 K/ X/ G3 f* f6 D; stvb now,tvbnow,bttvbB
; M; M% W6 j, h+ }- J糖.....30公克
$ G8 w" e! A5 p$ c/ `水.....1碗5.39.217.77. c/ n5 S9 ]6 w/ u& N9 o2 s
太白粉水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W& ^: {% K0 ]8 Z) j
5.39.217.774 y$ j( B+ j9 y. n0 B
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作法公仔箱論壇* p# r+ T* B4 ^
1.芋頭去皮後切呈薄片;青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁;蜜草莓切半,備用。6 S0 f5 y& M5 i! t  `" W( b1 k

' l/ `+ T$ T. n* |2 Z' U公仔箱論壇2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後,加入調味料A拌至糖溶化,再加入鮮奶油拌勻後備用。
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' B, }* _% U) ^" Z7 g2 D7 D; m公仔箱論壇4.取一碗舖上保鮮膜,中間放入作法1的蜜草莓,再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆,再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。5.39.217.77  K5 `. k/ Z! Q8 ^) t
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5.將作法4的碗放入蒸籠中,蒸約15分鐘後取出,倒扣於盤中。
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. m! q: t* @1 `- X0 F( ]0 ]6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後,以太白粉水勾芡,再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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