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/ ^0 d' |+ j; K- J) h5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb7 o- W s* h9 [, H9 V
芋頭.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P; @/ i) c3 t4 B! z) {
蜜草莓.....1粒
: h& Y, A% V. |/ D" D8 X鹹葡萄乾.....適量
' Y& G# b- e1 j# @3 V+ ]tvb now,tvbnow,bttvb青芒果乾.....適量
# i+ z! y' w5 c% [+ L: z, X蔓越莓乾.....適量
6 m' u9 ^/ |, \" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。化應子.....適量
/ W/ Q/ C) H9 O6 @, j芭樂乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 i+ U* Y2 \. [( H9 y
金桔乾.....適量: [6 c7 e8 _" G$ T6 h* D% R9 [0 w
小蜜豆.....適量
& e# n" J) T, a$ W, p5 k鮮奶油.....2大匙5.39.217.779 s3 X5 z9 {' L9 {! ]( g! P
tvb now,tvbnow,bttvb6 H0 z6 P) f% M; o6 m4 S5 \
5 G5 g2 z+ N4 ] n% l L' wtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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糖.....40公克
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糖.....30公克+ z4 s) e& o8 Z: E8 x2 \$ P
水.....1碗& S/ `! y6 p1 `3 G, g. c6 G
太白粉水.....1大匙公仔箱論壇! ^- ?% s) o# r- F( G
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2 q6 }) E- I4 w) _0 P x* \9 l作法
9 |9 r% E9 l4 [5 |' q% g! s' F1 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。! l. R( F8 R+ o: } A, |( O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S7 X- e5 Q$ B- J
2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ o' ~0 }- M4 p3 c' K% h
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。
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4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。
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$ {% `2 [5 ^" H5 ltvb now,tvbnow,bttvb6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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