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[中式食譜] 海帶黃豆芽湯


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黃豆芽.....200公克
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紅辣椒.....1/3支
1 D  A8 G% n( `& Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克
' c/ X3 p( ^. q6 ^- x( X6 M5 I7 }公仔箱論壇熟白芝麻.....少許
# d8 R7 Q) n: M( v" C0 i" ftvb now,tvbnow,bttvb麻油.....2大匙
& i* a& m, _2 |2 H! _- Y水.....600㏄
) R& K- |/ V0 z, L! P$ M& ~% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~! C/ M. T  H3 R, ~  J
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y$ p( N8 _& o4 w% \
鹽.....適量
9 d. W1 B5 c9 @9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式甘味調味粉.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h8 S! ~* T% c6 }3 D2 S. j7 T
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作法
+ L% X( v7 \! H" t; Z/ W1.黃豆芽洗淨瀝乾水分;紅辣椒洗淨,去蒂後切斜片備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 M2 p8 M" I; l' K0 c+ l8 _6 [" n
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬,放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈出瀝乾水分,切小段備用。
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: L9 t* x# e# X4 |& \公仔箱論壇3.熱鍋倒入麻油燒熱,先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。( Q, v+ n( w7 F# [+ w3 k

; @& P# x" _: q7 ?" e4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘,加入作法1的裙帶菜拌勻,以鹽和韓式甘味調味粉調味,熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
0 D5 P7 n1 A3 F  p- g公仔箱論壇公仔箱論壇1 E3 v; g/ [' F
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