雖然大閘蟹真係好好味，不過喺進食嘅時候，記得注意以下嘅事項：
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0 x1 t" b6 s% Q/ j1. 成年人每日唔應該攝取超過300mg膽固醇，即係差唔多相等於一隻大閘蟹嘅蟹膏及黃，所以大家每次最好一隻起兩隻止，亦唔好食得太頻密，不過如果身體狀況良好嘅話，偶然食多少少都可以。
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1 T$ x& U0 f9 N9 @, q( S5.39.217.772.進食水溶性纖維含量較高嘅食物，如麥皮、水果及豆類等，可有助帶走體內過多嘅膽固醇。公仔箱論壇1 I0 u! c" A1 P+ W9 n: g% P
. C5 l9 }3 @( i8 u) O. ?/ d8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d! c1 i. ~: b) f8 ?3. 脾胃虛寒、皮膚敏感、膽固醇過高人士及孕婦不宜食大閘蟹。
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/ Z$ e5 ?& C) Otvb now,tvbnow,bttvb4. 大閘蟹附有大量寄生蟲及細菌，切記要完全煮熟先好進食，而且進食前應將內臟徹底清除。8 d, J$ x* V' r y
& z! J; }0 ]: F' M/ V M1 O+ v, W公仔箱論壇5. 食大閘蟹千祈唔好飲啤酒，因為會寒上加寒，有機會引致嚴重腹瀉。可以黃酒或白酒等溫酒配食。
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; w" a8 @2 N1 }1 q W$ X/ m- j8 `6. 食大閘蟹唔好同柿一齊食，因為柿含有鞣酸，同大閘蟹內嘅蛋白質結合，會凝固硬化，引致腹瀉。
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2 J5 D! N; U' V+ Y2 Z8 k' btvb now,tvbnow,bttvb7. 唔好食濕熱水果如芒果、菠蘿、石榴及榴槤等，宜進食含有維他命C及多種維他命嘅楊桃，因為佢有化解蛋白質及膽固醇嘅作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n5 }* z x2 Q1 z: Y5 p: ?
I& Z h; K- ]" i$ J7 S8. 食完大閘蟹後，可飲薑茶袪寒。 |
發表於 2014-2-1 02:13 PM
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