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7 i) H' W( |% q7 j5.39.217.77材料
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白飯.....200公克
" m0 r8 j o" g+ n, w& G" w4 \# [: B4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A1 _ j: [0 h/ E1 ^
香菜.....10公克
8 a8 q0 E, X5 W蔥花.....40公克
- h s" F# `! q, G# P腐皮.....3張; q' @! E% H. _% _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O7 b, [ d* i, Y0 v: F! I
5 g! b- w, s& b0 H) z/ z2 X% zB.tvb now,tvbnow,bttvb$ ^4 W) f: P' N& w1 P
低筋麵粉.....1大匙5.39.217.77: a% x8 c8 u- l, I
水.....少許- Z* l# ?- f* O) V: n/ `
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* L* R! y. H" { Q; p s; ^# i$ ztvb now,tvbnow,bttvb調味料
( v# R! x3 V- ~, y鹽.....1/6茶匙
: C% X$ U5 r2 z/ P- |! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....1/4茶匙
5 q/ z% f1 b; j! b, Z/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2茶匙
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' ~3 r* e* \/ ]/ K* ^公仔箱論壇作法
/ h5 }5 O, n, T) [ I6 F5.39.217.771.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。' U/ v( J) f6 |, `
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
7 N: M1 p% y" r4 t公仔箱論壇公仔箱論壇 q4 S, k& a; I$ `: u! W. b
3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
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4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。0 k; Q, j7 i) t, m3 u: Z1 E0 G8 @
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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