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[中式食譜] 腐皮炸飯捲

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E! W6 u  o, f2 c. A( P- [( M: W, P. n

1 N9 N5 r3 i0 z9 ]; u$ C公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M) z$ G/ k  m  @1 S
A.tvb now,tvbnow,bttvb- `/ ~, y6 v6 I
白飯.....200公克
5 P2 f0 @1 a. ~0 E火腿.....60公克
# l) @# j: }% L0 D8 y0 X香菜.....10公克9 B" F  I: I' V& L9 P3 t5 i$ g
蔥花.....40公克& X2 P$ J1 ]0 x+ `
腐皮.....3張
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, \; ]; J5 M! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' P: B' P2 _- S' K4 {! a7 @* G" l; ~8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....1大匙
2 [" D) y9 C# `水.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c( k# N8 w) g

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調味料" h# M6 x" U5 {% l: c: u- v
鹽.....1/6茶匙5.39.217.77% R8 g9 n% S/ |# g% m* [
黑胡椒粉.....1/4茶匙# V! Z0 V( o/ q5 k
香油.....1/2茶匙
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4 N/ [# I/ K# V( ]作法公仔箱論壇# S: y+ E+ N# B3 x# l$ m  K8 W
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
7 P, Y9 I" D$ d# H/ k公仔箱論壇
0 z) b6 l- ?  R4 ]/ Vtvb now,tvbnow,bttvb2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。5.39.217.77+ C! E) U: Q! |! A2 n$ t. M  H
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3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。. d1 b$ H8 r! D; r: K% K

  a7 _! D0 e" f4 Y  T. C+ }/ ?tvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。5.39.217.77+ B+ V/ F0 T. {- b5 a4 q! G7 [3 i

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