[西式食譜] 泰式蝦醬炒飯伴甜豬肉

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% O. [+ [1 Z2 o- g0 v) xtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇) E- ~4 j% S- u4 z! ~, S% _# A
甜豬肉:
+ h3 y% U4 B0 |# Z, ]' p公仔箱論壇梅頭肉.....4兩(160克)切絲
6 N# z2 b) m% V! T& F, P公仔箱論壇椰糖.....1湯匙
0 V5 ~$ v! y9 c甜豉油.....2茶匙 $ i. ]$ m0 Y% ~" `. _8 y" W
魚露.....2湯匙 5.39.217.77! s2 Z* E4 Y, [5 X% e
水.....100毫升
* W& Q# H; G0 [3 H5.39.217.775.39.217.772 u# e# q) o! e4 X, q+ U
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伴吃:+ a! ?, Z. {, T+ w# x/ l
青瓜片( G9 Y+ o  {1 g/ |; d
指天椒碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X4 t+ S' v" f# f
1顆 青檸公仔箱論壇; S. @6 B  e9 b; N
5.39.217.77: D+ _5 E. T, N

) q$ R% t& @2 f7 _1 o1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒飯:
/ i( h3 i/ l" k! s) d/ x& D) wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆 (打散)tvb now,tvbnow,bttvb- f) }' M, Y' z3 ^8 g) [% [# U. n
白飯.....300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l) q  J( @6 _, H+ o7 _0 @
蝦糕.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( x3 S. n5 m5 y6 U9 a
暖水.....2湯匙
1 s* O7 ?3 l' Z- l& v1 }公仔箱論壇乾?.....2顆 (切片)) G" m5 I% U. K* U# G
生抽.....1湯匙
4 C- v  p: t3 O& ~) ^3 d5.39.217.77
+ B$ A) j/ [1 ~# F* j
# D% o5 E! P  M/ ^* `公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q, Y& u/ O* z
1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。
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2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。- T* h2 h$ d3 D0 A/ G/ o, n
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3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 @. T+ ~2 u2 Z2 o/ I% \" m

( k+ w* @# Z* {6 U9 C% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。5.39.217.77+ q% {# o* @2 N' i( a3 v

, J! O$ F$ N4 P& a5.39.217.775. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。