[藥膳] 日式七味芝麻蝦

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6 f  C6 @" y7 u, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d+ \9 d7 \  I$ P
材料
  V. r/ p' \- `- g+ }( m, Ptvb now,tvbnow,bttvb中蝦.....12隻 5.39.217.77# C/ M" R$ }+ T5 s
蛋白.....1隻 (拂勻)* ^* ^5 g$ g: S0 D5 R( ]
初搾橄欖芥花籽油.....適量
; }4 g) z& V( ]/ U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x4 o; f; Y6 e, R; ?) I
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調味
7 M; T! n# N; R* c- Y, H- q+ l' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本七味粉.....適量
: o9 z3 Z3 _! ]: ?1 I白芝麻.....適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R1 C( S' D* {# |: v6 s
鹽.....適量
! P' g; @- w( C; p3 X公仔箱論壇胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {2 d" p& x) |5 ~' S: ^$ Y2 k

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蘸料: 公仔箱論壇! `' e: A3 m- R' \8 N
柚子豉油汁.....適量
+ y( f; `7 Y3 ]6 E' n" J7 t5.39.217.775.39.217.770 t8 E- \- o$ l, S! j0 d

* L: d! Y" y; Z( u5.39.217.77做法
; x! s3 B' Z3 R* {; T6 f; w9 {2 [1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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6 l* ^5 _* K/ L0 C% `$ [, y5.39.217.772. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。, A; y$ j" z7 P) q* o' }  r

- V( n# M! b5 |$ l. O3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。% L: b0 I% v- w' {5 z5 i) ]

/ N) R; `9 @( U  h2 l: Y3 ?1 Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。( \' [- A' }4 J- s" m( l) G
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