本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 公仔箱論壇6 Q/ s" ^: j/ y* N' h5 ]! b+ N
i" i, Q( c' S4 f/ j# {" E5 x8 O5.39.217.77材料
l( S# T N0 ^$ o7 ~7 X5.39.217.77中蝦.....12隻
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初搾橄欖芥花籽油.....適量
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日本七味粉.....適量
: |* ^# I/ G0 L; L+ d白芝麻.....適量
' p) E& ^ p7 V% Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
! i/ Q8 Y: S( w! X2 D胡椒粉.....適量
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柚子豉油汁.....適量5.39.217.771 d. p9 t5 b8 c
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1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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, |1 Q; I& s0 a/ ?# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。
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3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。
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" H- a: _/ A g. }( [8 m* ^公仔箱論壇4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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