[西式食譜] 奇脆雞棗

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: I* a; Q1 t# s; k; x. J1 W9 C9 w6 F' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C/ P4 N% `; \) o" `/ Z0 J
材料+ P/ F2 z$ a- B1 X: G) a
雞肉.....250克
/ u" t! z$ l5 Y) btvb now,tvbnow,bttvb雞軟骨.....50克
+ y6 f. z/ ~6 B3 M4 L/ V公仔箱論壇露筍.....數條
5 L; b) A8 \: x& w/ L9 W9 [& l1 ?9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1隻
$ |. Q6 @1 W% L9 l$ j5.39.217.77杏仁碎.....1杯6 a% o. h0 i& O
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: e4 X) |- d% m% g  ^2 rtvb now,tvbnow,bttvb調味
$ B1 z0 x8 d7 U3 r鹽.....1/2茶匙
) A2 h' W) N4 j" n5.39.217.77糖.....1/2茶匙7 \! d6 i, ?0 ]" x0 V; S: h, `
雞粉.....1/4茶匙0 Q, y$ g6 C9 V) M4 v; ?
蛋白.....1湯匙公仔箱論壇7 u3 M+ l/ ]# u+ f3 A1 ~1 }+ q
胡椒粉及麻油.....少許
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1 c1 b, k" }+ Z' X# S! {0 L4 o8 \
; }5 u  z. r5 ~/ F3 l& T; N做法
0 B' @' x3 a" Z" ~1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
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# ~+ [; n" [* l- S6 ]2. 把露筍切成段。tvb now,tvbnow,bttvb( z; Z* r# V5 i  l6 c( _
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3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。
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9 N* J4 w" t/ @  n  [2 v4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。公仔箱論壇& K( N! M, E1 F+ F) \* z( k
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。5.39.217.77+ E. w5 f/ U; ^8 h$ h+ m
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6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。 + e2 ^; o( W" d2 R  t: U