[西式食譜] 奇脆雞棗

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材料
/ V2 V& ?8 H) y4 A# k7 e' _tvb now,tvbnow,bttvb雞肉.....250克tvb now,tvbnow,bttvb1 n5 g1 y! Z3 ?# U& g  L2 n
雞軟骨.....50克& l3 R3 R5 T0 @5 |- F) f2 ^
露筍.....數條
& k% u5 a  ~6 ?+ h/ K( x蛋.....1隻
' v3 h# N$ Q9 X8 K# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎.....1杯
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# v/ H8 I$ G; v: U# [調味# @4 {: p! }1 S8 c& v: N
鹽.....1/2茶匙
2 J% o4 [2 Y6 i* r* F5.39.217.77糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p5 g* r( h  }) M4 K9 v# B* x9 m2 f
雞粉.....1/4茶匙5.39.217.77' u' l5 j9 f7 a8 i& L
蛋白.....1湯匙
$ Z% D$ O4 o! z. Q  u: z0 C5 |胡椒粉及麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ h& e! j8 b0 M3 Q8 @; Y. s2 J/ ?

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+ ^5 G3 K" _9 v# k公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {* E* v( E) O2 J5 Y+ X/ T
1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
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; E" g  a# S: Y2 d2. 把露筍切成段。
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3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。5.39.217.77" j# \0 o5 x9 @& L: i, X; g7 p) X
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4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。公仔箱論壇6 i8 R0 m+ f( O' k, j
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。5.39.217.774 O  S3 c) {1 g" T2 a* @

' i8 n/ z& k6 t4 \. }6 p6 M6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。
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