沖繩物產豐富，擁有獨特飲食文化。Kudos由即日（1月13日）至2月28日（五）推出「滋味．沖繩」自助晚餐（成人$568起、小童$328起），特別引入沖繩地道食材，包括魚鮮、阿古豬及海葡萄等，炮製美饌。蕎麥麵是當地名產，麵質爽滑彈牙，用來配搭沖繩風味五花腩、沖繩魚餅等，味道一流。此外，師傅特別用沖繩烈酒「泡盛」製成啫喱，配上海葡萄品嘗，口感香濃。 3 f3 p, N4 F) O- v0 A+ k
$ b* ^% V8 R) n; E公仔箱論壇除自助美食外，每位客人可獲贈一鍋日式Shabu Shabu，內有沖繩石斑、沖繩阿古豬等矜貴配料，冬天吃分外暖胃。餐廳請來沖繩著名調酒師設計三杯特色雞尾酒，分別為Naha Sunset、Awamori Flirt及Nada Sou Sou，全以泡盛調成。泡盛酒精濃度高，用來調製雞尾酒，更易入喉。
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沖繩火鍋
$ v7 u& e7 T8 r% G/ E& n& ?鍋內有阿古豬及石斑等，飽肚暖胃。
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1. 海葡萄伴泡盛啫喱tvb now,tvbnow,bttvb$ c0 B/ h9 m9 R9 V
自助餐前菜之一，香濃開胃。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q+ d' }9 s8 |
2. 刺身由沖繩直送到港，非常新鮮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R. z# u' e6 z7 ?( o: i. m
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3. 沖繩蕎麥麵
4 x# D( o+ K" A j7 E; a公仔箱論壇可配沖繩風味五花腩、沖繩魚餅。
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Kudos
X( ~8 Z0 T. u' v* D) g5 ]公仔箱論壇地址：銅鑼灣禮頓道皇冠假日酒店
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發表於 2014-1-13 12:31 PM
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