[美食介紹] Almond Cookie

咖啡愛奶茶

配料：公仔箱論壇) r, D, d- ?5 H6 {; k
SHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、0 |( U0 `& u' x5 b8 f! C& Q: `
低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量公仔箱論壇3 a8 x* P2 U8 O$ Q1 G! O
准备：
6 B: s* R6 I" QA  面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q+ i' A8 H: v0 ]6 f5 h3 U' \
B  预热180度烤箱。
/ B6 u5 ]$ @3 |( o) L$ KC  烤盘铺好烤箱用垫纸。5.39.217.777 Z  ]+ P( y$ L: |, q8 i. `' r0 b
做法：$ ^8 T. C0 i) N
1  盆里放SHORTENING，用打蛋器打成奶油状后，加糖，混合到柔滑的程度。
  J5 [, F8 N- ]# v8 I5.39.217.77再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。
, Z: V1 y+ v1 ]% z: b( N/ ]公仔箱論壇2  加入ALMOND EXTRACT几滴，再放入A和杏仁片，用木铲轻轻混合。5.39.217.77" f- R5 l9 x% I) R
3  将2分成若干份揉圆，留出间距摆在烤盘上，用手压平。然后涂上蛋液，装饰杏仁粒，180度的烤箱烤20~25分钟。