[食肆地點] 掃街兵團【奶茶篇】

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試食兵團：「學生」 Shannie 、 Jason
台灣珍珠奶茶在十年前掀起過高潮，高峰過後，頂爛市，少見誠意之作。但近期珍珠奶茶又再成熱話，新店各出奇謀，追求水準。5.39.217.77, V: E+ O3 y5 a, I! r0 |+ W8 h
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蜂蜜紅茶（前） $8 ，茶香味重；必試珍珠奶茶（右） $10 ，濃香唔太甜，珍珠口感一流。5.39.217.776 V" d) p0 i; G" h% t, {) }3 H

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珍珠每日分幾次煲，避免放得太耐變乾硬。

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鍾意佢味道唔會過甜，而且珍珠真係好煙韌。5.39.217.773 L1 m" y) H2 }

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新鮮珍珠最煙韌tvb now,tvbnow,bttvb" a2 C) t3 ^# [/ Y5 M. I
土豆町在佐敦開業只有十數天，雖然沒有旺角登打士街舊店的人龍，但買奶茶的人從沒有一分鐘間斷過。本來每晚深夜 12 點關門，更迅速得到街坊追捧，要求延長營業時間至凌晨 2 點。奶茶的煙韌珍珠，和新鮮茶香是最大成功原因。

奶茶不會一早煮定，珍珠也一天分幾次煲，加入天然的龍眼糖漿，所以咬落煙韌帶甜。用料新鮮， Jason 尤其推介香芋奶茶，味道像芋頭雪糕香，卻半點不膩。更多得沒有人龍，柯打時可以要求少甜重茶味，口味十分貼心。店員也格外親切，沒有一般旺角店的打仗戰鬥感。

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土豆町
營業時間： 12nn-2am

奶蓋烏龍 $12 （前）泡沫的奶味比一般奶茶鮮得多，而且茶味亦夠香夠重。' I4 l# b3 d. [! j8 j0 @) N% W

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必飲奶蓋茶
貢茶是台灣的過江龍，最出名是招牌奶蓋茶，在茶面加一層奶泡，賣相可愛。奶泡十分稠身，感覺似飲 cappuccino ，喝茶時把奶泡自然送入口，或可和茶攪勻喝。奶泡很香鮮奶味，茶香亦濃，女生 Shannie 很喜歡：「好飲過珍珠奶茶。」另外要讚，杯身亦夠硬，方便邊行邊飲。
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貢茶
營業時間： 12nn-12mn

黑森林花果茶 $14 （左）充滿香甜果味，解渴清新。招牌波霸奶茶 $10 即珍珠奶茶，稍嫌過甜。

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大件夾抵取人龍4 X5 h1 \) t: m K
輕鬆飲的人龍全街最長，未到放工時間，已橫跨數店，等了十多分數才落到柯打，然後即製飲品，加埋要等 20 分鐘。飲品有近一百種，珍珠奶茶有點過甜。果味飲品吸引得多，像黑森林果茶，果香無窮，而且甜度適中。 Q 梅綠茶又過甜， Jason 更覺得味道奇怪。水準唔太穩定，只靠賣得平和大大杯取得人氣。公仔箱論壇: _5 u( P7 ^5 |% ?
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即使下起大雨，人龍仍然不減。