[美食介紹] 炸馬介休球~i:

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/ k4 [" j4 Y; ~+ ]! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：馬介休一件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E# _3 g9 M6 C% W
薯仔6斤% f2 l8 K9 u1 k2 K
洋蔥一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p; L) P# @& `! L, p- X
芫茜少許
" M+ u2 p8 `* g% u9 F蛋一隻tvb now,tvbnow,bttvb; U7 w  l6 n% F5 ~2 i
鹽2 匙公仔箱論壇& n3 K0 `  j4 K5 f/ O/ O
胡椒粉少許7 S8 j# }6 e) z1 _& _2 N, v
雞粉1茶匙
! \' c, I, U$ A- O; I. Z$ h7 d公仔箱論壇麵粉3湯匙; ~4 {" e+ c; [$ g7 M
薯仔粉2湯匙
! R. n" T3 |- L  [5 d6 n  stvb now,tvbnow,bttvb西洋腸半條
- `, f6 K  h0 C, J6 g) r4 J  {橄欖油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H1 }. E8 t, f; `; {
製法：
7 @  t( N& L3 J7 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。
1 W! s4 `- b( f% u$ h: _" w5.39.217.772.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。
5 p$ X/ C1 P. W7 _/ u5.39.217.773.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。5.39.217.77) i3 F% E3 B2 Q
4.薯仔烚熟後壓成茸。. i) ]" O7 @' K. y# X  n% x" e- g" `+ P
5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。
- L1 ~% c. n: F5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。
2 ~( ?/ I; q$ g+ v# s+ t" r7.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。
- A7 v# O, H! z0 C0 D公仔箱論壇8.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。
1 R) L* k, k) f0 j4 X4 @' ~- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。公仔箱論壇) ?2 S- p7 }8 q! l3 s
另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。