[美食介紹] 炸馬介休球~i:

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材料：馬介休一件
2 h' j6 ?$ I3 S' ^& H7 U# s公仔箱論壇薯仔6斤公仔箱論壇) k. n$ x) `+ Y. j6 [% A
洋蔥一個
! H/ j: Q7 M2 ?) x/ S芫茜少許公仔箱論壇# A+ N# N7 @) J) e' K: N
蛋一隻; r, Z) A' W+ r/ c0 X6 k* ~( O
鹽2 匙
0 d( N# c+ A7 u" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
8 b& Q2 ]+ S/ Z/ ~7 V: @2 c0 S雞粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- B8 G* B; p8 X
麵粉3湯匙5.39.217.77! G5 D$ @& G9 v* [( K
薯仔粉2湯匙7 y& y7 c- j/ U4 Y  n/ Y
西洋腸半條
) t7 B" R1 s* z+ l( E) atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油2湯匙5.39.217.77! J: Z( I+ k/ O, y" P( e! I' M! K/ R/ a3 X
製法：
; k8 n' S% B& k) a1.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。
' `+ {# ^% ?5 t+ ~公仔箱論壇2.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。
' H: k( @4 V5 a- }公仔箱論壇3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。
4 p! l" }: \  a6 E) Y, O& Ftvb now,tvbnow,bttvb4.薯仔烚熟後壓成茸。- `. e8 X# h( z3 Z" p9 O
5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。
) P0 w5 C2 q; I6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ |# v# J1 V/ c  ~
7.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。
! }1 L* l- g: S  a5.39.217.778.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。
4 I+ c# s; L5 \: R, k2 ?& ?註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。  S' U# m4 D5 k, i
另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。