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5 P3 L5 Q7 r# Z- o" v/ ~【材 料】
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Y# b; `+ {% c: O* j5.39.217.77半圓豆皮4張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c% P1 D/ q8 d: ]! |- [. @$ v* h+ X
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紅蘿蔔1條
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0 W: e e1 |+ b2 [6 h8 \. g8 @ Btvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜1條tvb now,tvbnow,bttvb& X0 n6 `; }+ f, Y
% Z4 Q* y. B' b( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z4 u0 b3 p3 ]3 C7 ~1 Q, ^- c
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豆芽菜300公克
4 c4 b/ F5 ^$ q; k; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q1 a4 \+ q5 ]0 S' Y9 N
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 {3 T0 Y) e, C/ y& F9 [) P- W
. J: e! p _ f8 ^5 ~5 E公仔箱論壇紅油1茶匙5.39.217.77' N9 ?8 L. c" O: z* z- D: L
5.39.217.77. t# \- `+ U% e8 l& G4 x7 f9 Z% _9 C
香油1茶匙. A! b K7 v8 _+ o m$ n, r! t
5.39.217.773 q# M) V, d ~2 o- |% _4 V% c: N% l& W
薑5公克5.39.217.77& _0 B' K* d, h" @; B
5.39.217.77 A$ H; c1 z/ s. C4 h: @
白醋1茶匙5.39.217.77' k" I* m+ N1 R, H# @
4 N- E1 `( U$ X# T! `豉汁醬油3大匙6 S& o9 L! X% A3 L/ ^
$ ~8 q' v$ Y Z5 o/ W9 a' s, R【做 法】
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. M: u; B4 H1 ^* s) ]5.39.217.771.紅蘿蔔去皮洗淨切絲；小黃瓜洗淨切絲，豆芽菜去頭尾洗淨；芹菜去葉洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! T5 O. V" D: z
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的豆芽菜汆燙，迅速撈起瀝乾水份備用。; u4 I0 J( g+ L1 P. R
3.所有調味料調勻即為麻辣醬汁，備用。6 u X( Y3 R, T
4.依序將半圓豆皮裁成長方形，包入作法1的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芹菜段以及作法2的豆芽菜，捲成成圓條狀，封口處抹上少許麵粉糊（份量外）黏合，兩端捏緊，備用。公仔箱論壇* f D7 L5 {2 ?5 e; L6 s7 Z; q
5.熱油鍋至油溫約150℃，放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂切段，食用前沾上麻辣醬汁即可。 |
發表於 2012-2-29 02:38 AM
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