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【材 料】4 V: _$ p) K- U( ~
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牛肉 150公克
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白飯 1碗5.39.217.77( g7 R; @$ [( j% C
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西芹 2支1 d7 V* w) S& Q) N7 E) C
2 }' a' \0 i; Q: A( H( Z1 ^. ~- V5.39.217.77紅蘿蔔 1/3條
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, d& r; B. h7 Q: s% e1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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薏仁 100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 U8 n* y$ j4 D4 g! a/ Y" _
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大蕃茄 1粒公仔箱論壇, I& G R" F& U7 k3 c
$ S- ~! t/ D1 `【調 味 料】
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西式香料 1小匙
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鹽 少許
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黑胡椒粉 少許
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/ v. ?5 c! p& i: {0 P蕃茄醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a+ ~- ?8 u6 {, [, s W* \/ L" R
% s- ^) U1 R( s公仔箱論壇【做 法】
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。公仔箱論壇& P. {* g2 i, @1 I$ P3 l
2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。. A$ x$ q6 Y8 e4 }! s) Q) v
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
2 b; o. n" S, S# S7 Y4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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