[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

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材 料 合 掌 瓜 1 斤 # K5 i4 O, i( z" r' t2 s8 C" d8 U5 w5.39.217.77章 魚 1 兩 " G# l  X1 X8 e) l. B4 L6 [) E" |排 骨 1 2 兩5.39.217.773 [  H/ l7 X. t5 x5 ~; B 薑 2 片 ( |$ q8 |, [& J+ d) ?2 ]4 @* u! ctvb now,tvbnow,bttvb蜜 棗 5 粒tvb now,tvbnow,bttvb' \$ ]: ?$ m3 s/ H" O9 K

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做法

• 章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。
• 排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。
• 合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。
• 鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。

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Good! Ho Ho 飲,