[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

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材 料 合 掌 瓜 1 斤 $ ^  w  q) h! p; a) Z% h1 ~# o5.39.217.77章 魚 1 兩5.39.217.77! W6 v- H5 K" J7 a% @6 s1 m) Z& f 排 骨 1 2 兩公仔箱論壇+ ^% w; e/ {; u 薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb/ E. t4 P7 g, K0 B7 l! u 蜜 棗 5 粒公仔箱論壇3 ]  w  F( F. z+ F# D% O1 F# M

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做法

• 章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。
• 排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。
• 合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。
• 鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。

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Good! Ho Ho 飲,