: }1 t; U, h( g6 u
7 ^$ f+ d: {$ G4 `$ ~/ m( [6 j材料 ]/ [' T' ^3 H" [
豬絞肉 1斤、香菇（浸軟去蒂） 20朵、鹹蛋黃 3個、地瓜粉/香菇水各 2湯匙調味料：惹味粉 2茶匙、黑胡椒半湯匙、酒 1茶匙
* u8 C. J$ k7 v# v" W# m6 Ttvb now,tvbnow,bttvb
4 _5 Z% Q% B) y) S公仔箱論壇
8 } F2 D% S$ ]$ U; t9 z2 ?6 utvb now,tvbnow,bttvb做法
% `; P3 }/ h! n3 k) d5.39.217.771.香菇切丁；鹹蛋黃切成小粒；豬絞肉加入惹味粉、黑胡椒和酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; v7 X6 r) F4 r* X9 ?) y7 A4 g* U
3 T* h: W1 s+ c2 l3 ]% X# P; F" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香菇水、香菇粒和鹹蛋粒混合，沿同一個方向攪至有黏性，加入地瓜粉，撻至起膠，包保鮮紙，放入雪櫃冰格雪 1小時至稍硬身。
* P- i# |8 A) N- h# h2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H( ~1 k0 Q3 w) Y" ?" v: S
3.將攪拌好的豬肉，用雪糕勺挖出球形，食時用湯或水灼熟至浮起即成。
8 \3 ]2 b4 C! ]* C" H5.39.217.77公仔箱論壇, n% i' R) T8 A' l3 D4 m
貼士5.39.217.77! a, Q7 B, d" j3 h, K( u
浸香菇的水可直接加入肉中攪拌，令肉更有香菇味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?% A) n. I0 r9 g# e( j/ A8 a
|
發表於 2011-1-4 05:42 AM
| 
發表於 2011-1-4 09:47 AM
| 