材料
; _8 l" Y* y' c1 \; b/ ]' d6 k# o4 ~tvb now,tvbnow,bttvb青蘋果 1個、牛油/麪粉各 120克、黃砂糖 1/3杯、檸檬皮茸 2茶匙、雞蛋 2隻、發粉１ 1/2茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、鮮奶 4湯匙、提子乾 1/4杯3 P" n7 l b+ v" m1 |( j: o- T
) m% }0 B- g$ G餅面. h: {0 g; b% k! \* N6 o6 i
杏子果醬/糖霜各 1湯匙、肉桂粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p4 |8 d8 C: x. x8 q6 E
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: @. p) d% w' v, b+ W( M做法
+ q/ b% F* _) l2 k- Q; G8 G a2 v' z1.麪粉、發粉、肉桂粉一同篩勻備用。2 s( w: f9 p* E% M# _: c+ g1 G
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2.牛油、黃砂糖打透至忌廉狀，逐隻加雞蛋拂勻。
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, ?9 s; D: r/ w6 j. H公仔箱論壇3.拌入粉料，將鮮奶分兩次加入拌勻，最後加檸檬皮茸、提子乾拌勻，注入已放上牛油紙的鬆餅模內。
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4.蘋果去皮、去心，切片後，放上蛋糕，放入已預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘，取出後於餅面掃上杏子果醬，灑上糖霜及肉桂粉，即成。
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發表於 2010-10-26 05:47 AM
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