 公仔箱論壇/ d9 b/ W7 w! [2 b, y, N
那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。
O; s( v2 j1 f* Ttvb now,tvbnow,bttvb话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～5.39.217.77# C& N: I8 t$ ^+ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |5 m, Q6 ~: k P7 ^6 J) K
材料：公仔箱論壇- |9 Z! c; v6 l* N+ `) |
蛋黄 2个
# g- p$ W. q+ u! K. W5.39.217.77牛奶 1 cup5.39.217.77+ J2 b0 Y! X5 g }. g J
奶油 1 cup(是cream不是butter)
& D! J3 i& w7 T1 l草莓 2 cup
# f+ T) o: ^; a8 Rtvb now,tvbnow,bttvb糖 1／2 cup
7 ?/ m: }, H2 |+ Z" {5.39.217.77香草精 1 tsp(可不放)
& l1 l; F# ?; r1 \( _5.39.217.77
) h7 M0 V' c" ~/ B: Utvb now,tvbnow,bttvb做法：
& _! ?% J$ [$ f; P! S$ [5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb: o+ Q- w8 j0 R+ @2 ^ C" r& l
1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。5.39.217.77. G$ f) \: C: Y
2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。tvb now,tvbnow,bttvb' @" f, \+ O8 @* l6 S
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。3 T7 u/ M* ~% q3 e9 L
4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。* G @$ W2 k4 D, n$ U- `5 F* m8 z
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
+ I* y+ d p1 C第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
# n& q9 _2 D, e+ \9 E- ~0 i
0 k f) |( p( I5 h& r, r5 D6 s$ t* }最后来一张正牌哈根达斯。6 G! G6 U; Q) G' j
 |
發表於 2010-7-5 12:11 AM
| 