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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:
- i1 o& r/ H5 D0 p" y; O4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 兩 西芹
3 \3 z6 D+ G3 Y1 Q& r" p  J& B8 兩 牛仔骨
; e' F9 q$ X4 L9 B; x5.39.217.770.5 個 洋蔥
" m2 m) l3 \' H+ c- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙 蒜茸
調味料:
* N( p- i& b2 |1/2茶匙 糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B; j( c( h+ Y) ^4 j' _
1/2茶匙 生粉
" a& q, m* f( y! r0 m' _- \tvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 酒
% c8 p% l/ j4 |9 U# M5.39.217.771茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x; Z8 N! o, y7 V
1茶匙 水

芡汁:


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鹽 1/4茶匙


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糖 1/2湯匙

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生粉 1/2茶匙


( d, p3 C( W: n) M. u5.39.217.77

茄汁 1湯匙

5.39.217.77" `6 F: B& ~/ s1 {8 _9 F$ d0 _2 W

OK汁 1湯匙

公仔箱論壇0 D/ f( Q. N  }! c

急汁 1/2湯匙


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水1湯匙


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做法:公仔箱論壇5 s& M' y7 J- A: f6 U% X( k: V' e
1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  Z# Y) v( i$ R# l5 n  m7 G3 V% |* k
2. 西芹切角,洋蔥切絲。! I" k3 ^: c/ N0 F* }* Q
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。
4 O4 D1 G) t, o0 G9 B* s; ~' v/ k7 S5.39.217.774. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 B) q7 b& E+ E6 X

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