[西式食譜] 西汁牛仔骨

xz12

材料： , a7 \; ?/ r5 S# o6 a3 兩 西芹 7 v# J7 ]- ~0 a1 a) `* f; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 兩 牛仔骨' ^5 _, u# o7 u2 c3 l2 t5 f 0.5 個 洋蔥 : S% C# B. I& o: Z2 `3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙 蒜茸	調味料：5.39.217.77$ @  P* ~1 \  Q9 ?: E. H 1/2茶匙 糖 * t, C; ?0 I6 ?& Y- m! E# ?& y: n1/2茶匙 生粉公仔箱論壇) \) V. F1 {/ s1 o 1茶匙 酒 8 M1 W/ z+ I! \3 q2 a( ttvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 生抽5.39.217.776 J% e4 D% Y/ r 1茶匙 水	芡汁： 1 z' c; t* e& b  E% f 鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇$ b8 W; S4 o1 x6 I1 L. ?* L 糖 1/2湯匙 5.39.217.77; G7 J4 s. ~! o; k) r 生粉 1/2茶匙 公仔箱論壇: ~- k4 {+ y& I 茄汁 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \* P. D) j3 h  T+ }, j) ~ OK汁 1湯匙 4 J' c9 x' j8 f2 D+ B- `tvb now,tvbnow,bttvb 急汁 1/2湯匙 * o1 }. G, ]/ l# g% N 水1湯匙 5.39.217.77& N' V" u) j; A! J' j- t
做法： # n& N4 F( j8 u% E8 R7 ~1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。 : H2 N  y2 D! B2. 西芹切角，洋蔥切絲。 , l6 ]0 o8 [7 d' X3 W1 J3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。5.39.217.772 [9 P8 V; _! R: H- `+ H8 p5 B 4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 6 a) I  P- V% j: q2 z! W6 L5.39.217.77- v$ _. O' X( A9 j4 m