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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:5.39.217.777 o2 O3 M( W" }. I$ h
3 兩 西芹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e5 c4 B2 ?4 {' A
8 兩 牛仔骨公仔箱論壇: Y8 |* _" q- x% r; v$ U6 \
0.5 個 洋蔥
0 F9 A2 t+ G& F  ]公仔箱論壇1 湯匙 蒜茸
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb6 {3 C4 T0 X+ d$ k+ F
1/2茶匙 糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v9 a" W# G' g: ~+ X$ [5 m3 s
1/2茶匙 生粉. x+ p7 X$ f7 F8 w/ L  R7 x
1茶匙 酒5.39.217.77" V0 k  c: s) I% L# a9 w
1茶匙 生抽
8 v( S+ V7 v/ T! Q5.39.217.771茶匙 水

芡汁:

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鹽 1/4茶匙

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糖 1/2湯匙

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生粉 1/2茶匙

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茄汁 1湯匙


3 \7 f) L/ x' Ctvb now,tvbnow,bttvb

OK汁 1湯匙


0 Y' t/ D  u* ?" T; \公仔箱論壇

急汁 1/2湯匙


* a9 S" m3 H. c0 p4 g* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

水1湯匙


9 n  k6 S' z; f) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
# N  e6 }+ q9 T6 K; ~2 k7 n公仔箱論壇1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。
7 B- e  h; p5 t# @, q9 L0 a* f0 l( Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 西芹切角,洋蔥切絲。5.39.217.77# C) s/ b4 r0 c0 q
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。
7 |. F* W! n+ j: W1 G公仔箱論壇4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。
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